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蘇州品源西點咖啡培訓(xùn)學(xué)校

[咖啡師]
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蘇州咖啡師職業(yè)培訓(xùn)有哪些

46 2017-06-16

蘇州咖啡師職業(yè)培訓(xùn)有哪些?因為咖啡店品牌數(shù)量不斷增多,整個市場的競爭日趨激烈,明確的市場定位及目標客戶群對咖啡品牌打開知名度,占據(jù)消費者心智將無比重要。

說說這做咖啡師!

意式風(fēng)味咖啡:

【Espresso意大利咖啡】Espresso在意大利語中就是“快速”的意思,當熱水在高壓的作用下快速穿過咖啡粉時,咖啡的精華被充分的萃取出來,完成了一件濃郁、芳香、高醇度、苦中帶有焦糖味的咖啡藝術(shù)品。

【Macchiato瑪奇亞朵】Macchiato在意大利文中意為“帶標記的,有斑點的”。她折中了Espresso和Cappuccino,即能享受到順滑細膩的奶沫,又能喝到香濃的Espresso。

金比亞咖啡師培訓(xùn)班:houxue/news-558956/

做咖啡師,你看看

轉(zhuǎn)移豆粉.將磨好的豆粉倒入組合好的濾紙中,然后輕拍濾杯,將豆粉拍實,表面平整.以便在后面的步驟中都粉能均勻受水.

溫壺.將少量的熱水倒入底壺中,搖晃幾圈,然后倒出.再將拍實的豆粉放到底壺上.

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