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蘇州職業(yè)咖啡師學(xué)習(xí)需要學(xué)什么
蘇州職業(yè)咖啡師學(xué)習(xí)需要學(xué)什么
61 2017-06-16
蘇州職業(yè)咖啡師學(xué)習(xí)需要學(xué)什么?其實就目前而言,咖啡師還是一個不太被大多數(shù)人所了解的行業(yè),很多人以為在吧臺內(nèi)制作咖啡的人員就是咖啡師,其實這樣的論斷是不大準(zhǔn)確的,一個合格的咖啡師不但是能制作咖啡的技術(shù)操作者,其更是一個懂得品評,鑒別咖啡,懂得咖啡禮儀和文化的藝術(shù)家.可以毫不夸張的說,咖啡師就是咖啡的載體.
說說這咖啡師!
【怎樣拿咖啡杯】在餐后飲用的咖啡,一般都是用袖珍型的杯子盛出。這種杯子的杯耳較小,手指無法穿出去。但即使用較大的杯子,也不要用手指穿過杯耳再端杯子??Х缺恼_拿法,應(yīng)是拇指和食指捏住杯把兒再將杯子端起。
我當(dāng)咖啡師,這些有用!
喝咖啡時拿咖啡杯的姿勢很重要哦,否則會被別人笑掉大牙的。雖然用來盛咖啡的杯子,杯耳也很小,但是不能將咖啡杯整個端起來哦,正確的拿法是用你的食指和大拇指端起杯子。
蘇州職業(yè)咖啡師學(xué)習(xí)需要學(xué)什么:中西餐飲培訓(xùn)
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