沙縣小吃源遠流長，歷史悠久，起源于夏商周、晉、宋中原黃河流域漢族食文化，在民間具有濃厚的歷史文化基礎，尤以品種繁多風味獨特和經(jīng)濟實惠著稱，是中華飲食文化百花園中的一朵奇葩，早已享譽海內(nèi)外。人們將福建省三明市沙縣譽為“小吃城”、“美食城”。

學習時間

老師一對一授課，包教包會,學會為止，學校不限制學習時間，一般3-5天左右，視個人情況而定。

項目優(yōu)勢：

1.最強師資，，十幾年實踐、研究、探索經(jīng)驗的沙縣小吃大師，親自手把手教學。

2.投資小利潤大，5-15平米就可開店經(jīng)驗。

投資分析：

特色產(chǎn)品，消費人群廣，一人操作，經(jīng)營省心賺錢快！

示范講解：

1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范，講解技術。

2.老師實踐操作中帶領你熟悉學習階段中制作的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算。

自我實踐：

1.學員親身操作練習，老師旁邊檢查指導。

2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導。

3.學員自我思索，老師引導，熟透操作流程。

培訓內(nèi)容：

鹵水的配方資料，蒸餃的技術，餛飩的技術，沙縣燉湯的制作，炒飯炒面的制作流程。培訓內(nèi)容：云吞，餛飩，蒸餃，鹵鴨頭,鹵鴨爪，鹵鴨腿，拌面，炒面，清湯,，炒粉干，鴨頭蓋澆飯，鴨爪蓋澆飯，鴨腿蓋澆飯，五香鹵蛋，營養(yǎng)燉品類，花旗參烏雞湯

開店指導：

1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。

2.項目技術詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。

3.店鋪經(jīng)營小技巧，輕松創(chuàng)造財富。

優(yōu)惠信息

學二送二，學三送三，學多優(yōu)惠多，當天報名可報銷出租車費，公司承諾一次性收費，學費全部明碼標價，入學即簽訂費用和項目合同！