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成都哪里可以辦理廚師證?高級(jí)廚師證辦理
成都哪里可以辦理廚師證?高級(jí)廚師證辦理
32 2017-06-25
成都哪里可以辦理廚師證?高級(jí)廚師證辦理
廚師作為傳承了幾千年的古老職業(yè),在漫長(zhǎng)的歲月中并沒(méi)有像其他職業(yè)那樣被新興行業(yè)所取代、消亡,從近兩年的服務(wù)行業(yè)從業(yè)就業(yè)人數(shù)來(lái)看,餐飲業(yè)依舊是第三產(chǎn)業(yè)的
龍頭行業(yè),發(fā)展勢(shì)力不容小覷。
學(xué)廚師大致分為兩種,一種是在學(xué)校系統(tǒng)學(xué)習(xí),一種是跟著師傅學(xué)習(xí)。在餐飲行業(yè)中兩者同時(shí)進(jìn)入行業(yè)時(shí)發(fā)展方向是完全不同的,廚師學(xué)校畢業(yè)生不但可以學(xué)習(xí)到系統(tǒng)的
烹調(diào)知識(shí)還能通過(guò)學(xué)??既【哂写韽N師資質(zhì)的《廚師證》,而學(xué)徒多為學(xué)習(xí)部分烹調(diào)技巧,且沒(méi)有廚師證。在薪資上面會(huì)普遍低于職校生,這不僅僅是因?yàn)榕胝{(diào)技術(shù)的原因,
更大一部分的原因是沒(méi)有廚師證,總所周知,一個(gè)高級(jí)廚師證可以為廚師每月多賺取幾百元的收益。沒(méi)有廚師證就算技術(shù)再好也算是無(wú)證上崗,隨時(shí)有被辭退的風(fēng)險(xiǎn)。
哪兒可以辦理廚師資格上崗證?就到成都市武侯區(qū)科華北路58號(hào)C棟5樓。
電話(huà):028--8612--0979
QQ:160--412--092
廚師證分為幾個(gè)等級(jí)?有什么差別?
現(xiàn)在的廚師證沒(méi)有以前的特一級(jí)特三級(jí)的說(shuō)法,現(xiàn)在只有五個(gè)等級(jí),分別為一級(jí)(高級(jí)技師)、二級(jí)(技師)、三級(jí)(高級(jí))、四級(jí)(中級(jí))、五級(jí)(初級(jí))這五個(gè)級(jí)別,以
前的特三級(jí)就相當(dāng)于現(xiàn)在的高級(jí)廚師。
廚師證報(bào)名需要什么條件?
廚師三級(jí)、四級(jí)條件:
1.年滿(mǎn)20周歲
2.有相關(guān)廚師工作經(jīng)驗(yàn)
只要你滿(mǎn)足以上兩點(diǎn)即可報(bào)名廚師證。
廚師二級(jí)(技師)報(bào)名條件:
1.有高級(jí)(三級(jí))廚師證并工作3年以上者。
2.沒(méi)有高級(jí)(三級(jí))廚師證但在廚師崗位工作15年以上
3.參加過(guò)高級(jí)技能競(jìng)賽并獲獎(jiǎng)
4.獲得過(guò)市級(jí)以上的勞模、技術(shù)能手等稱(chēng)號(hào)或獎(jiǎng)?wù)?/p>
滿(mǎn)足上面任意一點(diǎn)即可報(bào)名廚師技師!
廚師證報(bào)名需要哪些材料?
1.身份證復(fù)印件一張
2.學(xué)歷證復(fù)印件一張或工齡證明一張
3.兩寸白底照片4張
4.高級(jí)廚師證復(fù)印件或獎(jiǎng)?wù)略ù藯l僅針對(duì)廚師技師)
廚師證有什么用?
廚師證分為中式烹調(diào)、中式面點(diǎn)、西式烹調(diào)和西式面點(diǎn)。他們都叫做廚師證但各自的分工又非常明確,廚師證是由人力資源和社會(huì)化保障部頒發(fā)的蓋有各地鑒定中心鋼印
的有效證件!根據(jù)國(guó)家持證上崗的規(guī)定,只有取得了廚師證才能在廚師崗位上工作。如果沒(méi)有取得廚師證則屬于無(wú)證上崗,如果出現(xiàn)意外則不再勞動(dòng)法的保護(hù)范圍內(nèi),出現(xiàn)安
全事故責(zé)任將更加重大,幾遍沒(méi)有任何事故發(fā)生也隨時(shí)有被辭退的可能!除是之外,廚師還分為五個(gè)級(jí)別,這也是一個(gè)廚師的技術(shù)、身份和資料的體現(xiàn)。級(jí)別最低的是初級(jí)(
五級(jí))廚師,最高的為高級(jí)技師(一級(jí))廚師。拿到的廚師證級(jí)別不同在工資待遇上也存在差異,你技術(shù)比他好但工資沒(méi)他高的原因可能就是踏實(shí)高級(jí)廚師證而你是中級(jí)廚師
證!一般剛從大專(zhuān)學(xué)校畢業(yè)的職校生由于年齡、資歷和技術(shù)的顯示只能報(bào)名中級(jí)廚師,中專(zhuān)畢業(yè)的職校生只能報(bào)名初級(jí)廚師證,當(dāng)資歷夠深、技術(shù)夠老練以后可以報(bào)名高級(jí)廚
師證(如果你有非常好的技術(shù)或者工作過(guò)一定年限也可以跳過(guò)中級(jí)廚師證直接報(bào)名高級(jí)廚師證)。當(dāng)然代表性更強(qiáng)的廚師技師和高級(jí)技師廚師要求會(huì)更高,且只能逐級(jí)報(bào)考。
隨著國(guó)家職業(yè)資格證書(shū)的改革,新版廚師證已經(jīng)沒(méi)有特一級(jí)、特二級(jí)的說(shuō)法,按照新的命名方式全部成為初級(jí)、中級(jí)、高級(jí)、技師、高級(jí)技師。以往的特一級(jí)相當(dāng)于現(xiàn)在
的高級(jí)技師、特二級(jí)相當(dāng)于現(xiàn)在的技師、特三級(jí)(有的也稱(chēng)中一級(jí))也即為現(xiàn)在的三級(jí)(高級(jí)廚師)、中二級(jí)為現(xiàn)在的中級(jí)廚師、中三級(jí)為現(xiàn)在的最低的初級(jí)廚師。2016年開(kāi)
始新版廚師證將帶有二維碼,掃描二維碼可直接查看廚師證的證書(shū)信息,此查詢(xún)方式為新增方式,以往的一個(gè)月上省網(wǎng)、一個(gè)季度上國(guó)家網(wǎng)的上網(wǎng)進(jìn)度保持不變。也即是新版
廚師證你可以直接掃描查看證書(shū)信息,如果需要輸入證件號(hào)碼在網(wǎng)上查詢(xún)則依舊在取得證書(shū)后一個(gè)月左右才可以查詢(xún)!
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