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最好的咖啡糕點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校哪個(gè)好
最好的咖啡糕點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校哪個(gè)好
48 2017-06-28
最好的咖啡糕點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校哪個(gè)好?對(duì)于咖啡的學(xué)習(xí),是一個(gè)長(zhǎng)期積累的過程,假如能夠從小就開始培養(yǎng)那么對(duì)我們未來會(huì)有很大的幫助下面是一些學(xué)習(xí)咖啡師的基本知識(shí)和制作技巧的介紹。
咖啡的基礎(chǔ)知識(shí),找到學(xué)習(xí)咖啡的方法!
皇家咖啡Royal
傳聞這是一代英豪、法國皇帝拿破侖最喜歡的咖啡,故以“Royal”為名。上桌時(shí)在方糖上淋下白蘭地,再點(diǎn)上一朵火苗,華麗幽雅,酒香四溢,確有皇家風(fēng)儀。
特征:具有顯貴而浪漫的情調(diào),白蘭地醇醇的酒香四溢,十分誘人。
訣竅:用皇家咖啡鉤匙橫放杯口,上放方糖,以白蘭地淋濕方糖后燃燒即可飲用。
味道:甘、醇、具有白蘭地醇美的酒香。適宜飲用時(shí)間:夜晚
做咖啡制作技巧上的小達(dá)人!
歐蕾咖啡(CaféAuLait)
法國人是歐蕾咖啡最熱心的擁護(hù)者,你在法國入的早餐桌上會(huì)看到肚子圓圓的歐蕾杯,里面盛的是他們一天好心情的源泉。風(fēng)趣的是,對(duì)比所有的咖啡杯,也許法國人用來盛歐蕾咖啡的杯子是最大號(hào)的。
歐蕾咖啡的做法也很簡(jiǎn)略,即是把一杯意大利濃縮咖啡和一大杯熱熱的牛奶一同倒入一個(gè)大杯子,最終在液體外表放兩勺打成泡沫的奶油。
歐蕾咖啡能夠被看成是歐式的拿鐵咖啡,與美式拿鐵和意式拿鐵都不太相同。歐蕾咖啡差異于美式拿鐵和意式拿鐵最大的特色即是它請(qǐng)求牛奶和濃縮咖啡一同寫入杯中,牛奶和咖啡在第一時(shí)間相遇,碰撞出的是一種閑適自在的心情。
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以上就是關(guān)于“最好的咖啡糕點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校哪個(gè)好?”的介紹,假如你想成為咖啡師的話一定要學(xué)會(huì)堅(jiān)持。咖啡師就是要通過前期的長(zhǎng)期訓(xùn)練在后面才會(huì)取得很大的進(jìn)步。
最好的咖啡糕點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校哪個(gè)好?本文為獨(dú)家提供!擁有全國10萬家培訓(xùn)機(jī)構(gòu),您要的培訓(xùn)這里都有,找培訓(xùn),上!
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