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長(zhǎng)沙洛華艾芭化妝培訓(xùn)學(xué)校

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茶藝師初級(jí)怎么考

78 2017-07-04

茶藝師初級(jí)怎么考?有人說(shuō),茶是造物者特賜予咱們中華民族的神物!古往今來(lái),茶水都是大家不行短少的首要飲料,所以視之為:“開(kāi)門(mén)七件事,柴、米、油、鹽、醬、醋、茶”。茶是大家日子中的必需品,現(xiàn)在都市人品茶,已從單純的解渴提高到一種閑情典雅的精力享用。

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一般的紅、綠茶類(lèi)(包括花茶),可大致掌握在1克茶沖泡50~60毫升水。假設(shè)是200毫升的杯(壺),那么,放上3克支配的茶,沖水至七多半滿,就成了一杯濃淡適宜的茶湯。若飲用云南普洱茶,則需放茶葉5~8克。

烏龍茶因習(xí)氣濃飲,重視品嘗和聞香,故要湯少味濃,用茶量以茶葉與茶壺比例來(lái)判定,投茶量大致是茶壺容積的1/3至1/2。廣東潮、汕區(qū)域,投茶量抵達(dá)茶壺容積的1/2至2/3。

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龍缸

大龍缸相似庭中栽種蓮花之蓮缸,或較小些。用以儲(chǔ)存很多的泉水,密蓋,下托以木幾,放在書(shū)齋一角,古色古香。龍缸也是素瓷青花,有明宣德年造的,但很難見(jiàn)到。

紅泥小火爐

紅泥小火爐,潮安,潮陽(yáng),揭陽(yáng)都有制造,樣式美觀極了。相同有各種形式,特征是長(zhǎng)形,高六、七寸,置炭的爐心深而小,這么使火勢(shì)均勻,省炭,小爐有蓋和門(mén),不用語(yǔ)時(shí)把它一蓋一關(guān),既節(jié)省,又便利。小爐門(mén)邊通常還有一副很文雅的對(duì)聯(lián),愈發(fā)增加茶興。

砂銚

“砂銚”,潮安楓溪做的最著名,俗稱“茶鍋”,是用砂泥做成的,很輕巧,水一開(kāi),小蓋子會(huì)主動(dòng)掀動(dòng),宣布一陣陣的動(dòng)靜。這時(shí)的水沖茶剛剛適宜。至于用鋼鍋,鋁鍋來(lái)煮水沖共茶的,盡管也無(wú)不行,但是金屬的東西,用以煮水沖茶畢竟要差一些,不算時(shí)間了。

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茶藝師在現(xiàn)代生活中應(yīng)該是一種比較吸引人的工作,隨著社會(huì)的發(fā)展,人們生活水平的提高,越來(lái)越多的人喜歡上了喝茶,這樣作為茶藝師的就業(yè)前景就會(huì)變得更加廣闊了。以上就是對(duì)“茶藝師初級(jí)怎么考?”的介紹。

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