茶道精品課程怎么樣
54 2017-07-04
茶道精品課程怎么樣?目前大家對飲食健康的越來越重視,茶這種風行國際的綠色飲品也越來越受到大家的青睞。愛茶之人不斷增加,茶藝館也就如漫山遍野般開端在全國各大城區(qū)冒出面來。如今,高檔茶藝師但是茶業(yè)市場上的“搶手貨”。
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賞姿
茶在沖泡進程中,經(jīng)吸水滋潤而舒展,或似春筍,或如雀舌,或若蘭花或像墨菊。與此一起,茶在吸水滋潤進程中,還會因重力的作用,發(fā)生一種動感。太平猴魁舒展時,猶如一只機伶小猴,在水中上下翻動;君山銀針舒展時,恰似翠竹爭陽,針針挺立;西湖龍井舒展時,酷似春蘭怒放。如此美景,映掩在杯水之中,真有茶不迷人自醉之感。
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紅茶
紅茶是一種通過發(fā)酵制成的茶。葉片及湯呈赤色。我國聞名的紅茶有安微祁紅、云南滇紅、湖北宜紅,等等。
紅茶與綠茶的差異,在于加工辦法不一樣。紅茶加工時不經(jīng)殺青,并且萎凋,使鮮葉失云一部分水分,再揉捻(揉搓成條或切成顆粒),然后發(fā)酵,使所含的茶多酚氧化,成為赤色的化合物。這種化合物一部分溶于水,一部分不溶于水,而堆集在葉片中,然后構(gòu)成紅湯、紅葉。紅茶首要有小種紅茶、時刻紅茶和紅碎茶三大類。
茶道精品課程怎么樣:無錫茶藝培訓學校
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