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御食尚小吃培訓(xùn)學(xué)校

[廚師]
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廚師短期班難學(xué)嗎

40 2017-07-06

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烹飪技巧:

1、做油炸食品時(shí),要想避免油外濺,就往鍋里放少許的食鹽即可。

2、炸雞肉:要想讓炸出的雞肉酥脆可口,可以在炸之前將雞肉用鹽腌一下,用保鮮膜封好放入冰箱,想炸的時(shí)候取出來即可。

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