湖北省廚師學校幾經(jīng)重組變遷，二十年來，經(jīng)歷了艱辛與曲折的程。如今已發(fā)展成為全省所飲食服務烹調廚師學校。二十年風雨征程，歷盡艱辛與坎坷。學校在辦學過程中，始終圍繞職業(yè)技術教育這條主線，從九十年代初期的“邊教學邊實習”直到現(xiàn)在的“突出實踐性教學環(huán)節(jié)，強化學生動手能力”，逐步由初、中級職業(yè)技術教育向高等級職業(yè)技術教育的高層次邁進，歷經(jīng)了辦學特色不斷形成和發(fā)展的歷程。從社會實際需要出發(fā)，形成了多層次、多形式、多規(guī)格、多渠道的辦學模式。學校發(fā)生了根本性的變化，教育快速發(fā)展，教學
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