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鄭州豫食香小吃培訓(xùn)學(xué)校

[小吃]
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鄭州學(xué)習(xí)沙縣小吃到【豫食香小吃培訓(xùn)班】

75 2017-07-11

培訓(xùn)項目


福建沙縣小吃:

特色小吃:飄香拌面 柳葉蒸餃 香脆混沌 炸混沌 揚(yáng)州炒米 特色水餃
滋補(bǔ)燉湯類:香菇排骨湯(清涼降火)枸杞烏雞湯(補(bǔ)血養(yǎng)顏)蓮子豬肚湯(健脾補(bǔ)胃)當(dāng)歸牛肉湯(益氣活血)茶樹菇老鴨湯(補(bǔ)腎抗衰老)枸杞鴿子湯(十全大補(bǔ))
面食類:酸菜面(粉)青菜面(粉)紅燒牛肉面(粉)排骨面(粉) 肉絲面(粉) 雞·鴨腿面(粉)
鹵味套餐飯:鹵雞蛋 鹵豆干 鹵鴨腿 鹵雞腿
雞腿套餐飯:鴨腿套餐飯 排骨套餐飯(加豆干鹵蛋青菜)香鹵套餐飯(加入豆干,鹵蛋,青菜)

培訓(xùn)費用

學(xué)費22005-7天(視個人情況而定,直到學(xué)會為止)

培訓(xùn)內(nèi)容

1.講述各種小吃的發(fā)展史及基礎(chǔ)知識。
2.
講解各種調(diào)料的作用及分類、選料、配比及加工。
3.
底湯、底料的配制及熬制方法。
4.
禽肉類、水產(chǎn)品類、蔬菜類材料的處理制作方法。
5.
面、粉各種材料的燙制流程及方法。
6.
未售完半成品的保存方法。
7.
設(shè)備器具采購?fù)緩胶鸵蟆?/span>
8.
投資預(yù)算分析及風(fēng)險回避,經(jīng)營的模式和管理方法。

上課時間

隨到隨學(xué),一對一授課,上午830-1200;下午230-500,免費提供食宿。

豫食香鄭重承諾:

1.公司完全免費提供食宿,除學(xué)費外絕不加收二次費用。

2.一對一手把手教學(xué),學(xué)會為止,絕不限制時間。

3.豫食香以味道致勝,先品嘗、再交學(xué)費,絕不忽悠、強(qiáng)拉學(xué)員。

4.交一人學(xué)費,可兩人同時學(xué)習(xí)(包括食宿)。

5.免費提供后期產(chǎn)品升級及二次進(jìn)修服務(wù)。

6.豫食香絕不拿“免費提供店面選址裝修方案、經(jīng)驗營銷方案”等空口噱頭,欺騙忽悠學(xué)員。

《豫食香》—河南知名品牌向您保證:

我們只會用實實在在的技術(shù)和配方讓您早日實現(xiàn)“創(chuàng)業(yè)夢”!

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