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山西省勞動就業(yè)培訓(xùn)中心

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餐飲業(yè)就業(yè)前景好 烹飪技能受追捧 現(xiàn)在“

155 2017-07-23

現(xiàn)在“學(xué)什么專業(yè)最好找工作?”“哪些專業(yè)工作最穩(wěn)定?”是眾多中高考學(xué)生正在面臨的考驗;而“哪些工作供需缺口比較大?”“哪些行業(yè)找工作比較容易?”恐怕是眾多畢業(yè)生和待業(yè)人員最為關(guān)心的事情。的確,提前給自己的人生路作好規(guī)劃,確立正確的成長方向,選擇正確學(xué)習(xí)途徑,將會使自己的成功之道少走彎路。

那么目前,哪些行業(yè)和工作最熱門呢?餐飲行業(yè)和廚師,在各地的報道當(dāng)中,都處于人手緊缺的俏門行業(yè)和職業(yè)之列。貴陽烹飪學(xué)院,作為培養(yǎng)廚師精英的搖籃,和培養(yǎng)德藝雙磬廚師人才的教育機構(gòu),多年來,為社會培養(yǎng)了幾十萬的優(yōu)秀廚師,得到社會的廣泛好評,創(chuàng)作了良好的社會效益。

據(jù)《貴陽晚報》2011年7月22日報道,貴陽市第二季度三大職業(yè)“人手緊缺”,中西廚工為三大緊俏職業(yè)之首,而據(jù)報道,住宿餐飲行業(yè)的崗位需求也非常旺盛。

報道援引貴陽市就業(yè)與職業(yè)技能開發(fā)中心的統(tǒng)計數(shù)據(jù),該統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示:今年二季度,中西廚工、客服聯(lián)絡(luò)與保安成為緊俏的三大職業(yè),批零業(yè)和住宿餐飲業(yè)兩大行業(yè)崗位需求旺盛。

據(jù)貴陽有關(guān)部門發(fā)布的二季度勞動力市場職業(yè)供求狀況表,總體上看,二季度求職人數(shù)為42082人,需求人數(shù)為39978人,同比環(huán)比均有所下降。就行業(yè)需求而言,批發(fā)零售業(yè)和住宿餐飲業(yè)崗位需求旺盛:兩行業(yè)需求人數(shù)分別為10167人和9436人,兩行業(yè)需求比重比重均為總量的“半壁江山”49%左右。

報告中列出了二季度最“緊俏”的三個工種:中西廚工、客服聯(lián)絡(luò)和保安缺口都很大。以中西廚工為例,二季度貴陽市對這一工種的需求人數(shù)為1904人,求職人數(shù)僅為428人??头?lián)絡(luò)和保安缺口也分別達到1252人的717人。

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