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高級(jí)茶藝師茶藝表演

95 2017-08-01

了解茶藝的知識(shí)對(duì)我們很重要,一方面,茶藝是現(xiàn)在比較大眾的一種飲品,會(huì)沖泡茶已經(jīng)成為了一種比較基本的技能。另一方面,對(duì)茶藝的知識(shí)了解很多的話,在很多方面都會(huì)對(duì)自己有所幫助。下面是對(duì)“高級(jí)茶藝師茶藝表演?”的介紹。

茶藝的基礎(chǔ)知識(shí),找到學(xué)習(xí)茶藝的方法!

賞姿

茶在沖泡進(jìn)程中,經(jīng)吸水滋潤(rùn)而舒展,或似春筍,或如雀舌,或若蘭花或像墨菊。與此一起,茶在吸水滋潤(rùn)進(jìn)程中,還會(huì)因重力的作用,發(fā)生一種動(dòng)感。太平猴魁舒展時(shí),猶如一只機(jī)伶小猴,在水中上下翻動(dòng);君山銀針舒展時(shí),恰似翠竹爭(zhēng)陽(yáng),針針挺立;西湖龍井舒展時(shí),酷似春蘭怒放。如此美景,映掩在杯水之中,真有茶不迷人自醉之感。

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夏飲綠茶

夏天酷熱,驕陽(yáng)似火,人在其中,汗流浹背,人的膂力耗費(fèi)許多,精神不振,這時(shí)以品綠茶為好。因綠茶屬未發(fā)酵茶,性寒,“寒可清熱”,最能去火,生津止渴,消食化痰,對(duì)口腔和輕度胃潰瘍有加快愈合的效果。并且它養(yǎng)分成分較高,還具有降血脂、防血管硬化等藥用價(jià)值。這種茶沖泡后水色清冽,香氣清幽,味道鮮爽,夏天常飲,清熱解暑,強(qiáng)身益體。綠茶中的珍品,有浙江杭州獅峰的龍井,湯色碧綠,幽香迷人,被譽(yù)為“我國(guó)綠茶魁首”;江蘇太湖碧螺春,茶色碧翠淡綠,香氣濃郁;安徽黃山毛峰,茶味幽香。沖泡綠茶,直取90℃開水泡之,高檔綠茶和細(xì)嫩的名茶,其芽葉細(xì)嫩,香氣也多為低沸點(diǎn)的幽香型,用80℃開水沖泡即可,沖泡時(shí)不用蓋上杯蓋,避免發(fā)生熱悶氣,影響茶湯的鮮爽度。

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學(xué)習(xí)茶藝的相關(guān)知識(shí)可以有效的提高我們的觀察能力,養(yǎng)成我們平時(shí)的觀察能力和觀察事物的好習(xí)慣。學(xué)習(xí)有關(guān)茶藝的知識(shí)就要求我們對(duì)每一種茶的名字、味道、產(chǎn)地等等一切的東西都要了解,這樣才能成為一名好的茶藝師。上面就是對(duì)“高級(jí)茶藝師茶藝表演?”的介紹,希望對(duì)您有所幫助。

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