了解茶藝的知識(shí)對(duì)我們很重要，一方面，茶藝是現(xiàn)在比較大眾的一種飲品，會(huì)沖泡茶已經(jīng)成為了一種比較基本的技能。另一方面，對(duì)茶藝的知識(shí)了解很多的話，在很多方面都會(huì)對(duì)自己有所幫助。下面是對(duì)“高級(jí)茶藝學(xué)習(xí)哪里好？”的介紹。

掌握茶藝的基礎(chǔ)知識(shí)，為自己多點(diǎn)提高！

茶的質(zhì)量：

茶葉中各種物質(zhì)在沸水中浸出的快慢與茶葉的老嫩和加工辦法有關(guān)。氨基酸具有鮮爽的性質(zhì)，因此茶葉中氨基酸含量多少直接影響著茶湯的鮮爽度。名優(yōu)綠茶滋味之所以鮮爽、甘醇，首要是由于氨基酸的含量高和茶多酚的含量低。夏茶氨基酸的含量低而茶多酚的含量高，所以茶味苦澀。故有“春茶鮮、夏茶苦”的諺語。

茶藝學(xué)習(xí)方法，顯示你的大智慧!

秋飲青茶

秋天，天高云淡，金風(fēng)蕭瑟，花木凋謝，氣候枯燥，令人口干舌燥，嘴唇干裂，中醫(yī)稱之“秋燥”，這時(shí)宜飲用青茶。青茶，又稱烏龍茶，屬半發(fā)酵茶，介于綠、紅茶之間。色澤青褐，沖泡后可看到葉片中心呈青色，葉緣呈赤色，素有“青葉鑲邊”美稱，既有綠茶的幽香和天然花香，又有紅茶渾厚的味道，不寒不熱，溫?zé)徇m中，有潤膚、潤喉、生津、鏟除體內(nèi)積熱，讓機(jī)體習(xí)氣天然環(huán)境改變的效果。多見的烏龍茶名品有福建烏龍、廣東烏龍、臺(tái)灣烏龍，以閩北武夷巖茶、閩南安溪鐵觀音為聞名。但烏龍茶類許多以茶樹品種而分，有鐵觀音、奇蘭、梅占、水仙、桃仁、毛蟹等。烏龍茶習(xí)氣濃飲，重視品味聞香。沖泡烏龍茶需100℃沸水，泡后頃刻將茶壺里的茶水倒入茶杯里，品時(shí)香氣濃郁，齒頰留香。

高級(jí)茶藝學(xué)習(xí)哪里好:寧波茶藝培訓(xùn)班費(fèi)用

茶藝師是現(xiàn)在越來越興盛的職業(yè)，茶的種類有很多，假如沒有足夠的知識(shí)儲(chǔ)備是很難在茶藝師這一行業(yè)有所作為。上面就是對(duì)“高級(jí)茶藝學(xué)習(xí)哪里好？”的介紹。

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