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女子茶藝學(xué)習(xí)班哪里好

107 2017-08-01

女子茶藝學(xué)習(xí)班哪里好?茶藝師學(xué)成后可自在擇業(yè),高興工作,浪漫工作,相信能夠去做終身喜歡而樂之不疲的工作,關(guān)于每一個工作者來說都是夙愿。

熟悉茶藝的基礎(chǔ)知識,培養(yǎng)自己的茶藝技能!

沖泡烏龍茶、普洱茶和沱茶等特種茶,由于材料并不細(xì)嫩,加之用茶量較大,所以,須用剛沸騰的100℃開水沖泡。特別是烏龍茶為了堅持和前進(jìn)水溫,要在沖泡前用滾開水燙熱茶具;沖泡后用滾開水淋壺加溫,目的是增加溫度,使茶香充分表現(xiàn)出來。至于遙遠(yuǎn)當(dāng)?shù)匦值苊褡搴鹊木o壓茶,要先將茶搗碎成小塊,再放入壺或鍋內(nèi)煎煮后,才供我們飲用。

判斷水的溫度可先用溫度計和計時器不測量,等掌握往后就可憑經(jīng)驗(yàn)來判定了。當(dāng)然一切的泡茶用水都得煮開,以天然降溫的方法來抵達(dá)控溫的效果。

這些學(xué)習(xí)方法教你制作好茶藝!

龍缸

大龍缸相似庭中栽種蓮花之蓮缸,或較小些。用以儲存很多的泉水,密蓋,下托以木幾,放在書齋一角,古色古香。龍缸也是素瓷青花,有明宣德年造的,但很難見到。

紅泥小火爐

紅泥小火爐,潮安,潮陽,揭陽都有制造,樣式美觀極了。相同有各種形式,特征是長形,高六、七寸,置炭的爐心深而小,這么使火勢均勻,省炭,小爐有蓋和門,不用語時把它一蓋一關(guān),既節(jié)省,又便利。小爐門邊通常還有一副很文雅的對聯(lián),愈發(fā)增加茶興。

砂銚

“砂銚”,潮安楓溪做的最著名,俗稱“茶鍋”,是用砂泥做成的,很輕巧,水一開,小蓋子會主動掀動,宣布一陣陣的動靜。這時的水沖茶剛剛適宜。至于用鋼鍋,鋁鍋來煮水沖共茶的,盡管也無不行,但是金屬的東西,用以煮水沖茶畢竟要差一些,不算時間了。

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