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茶藝師培訓(xùn)教材下載

95 2017-08-01

茶藝師培訓(xùn)教材下載?目前而言茶藝師這個(gè)工作還歸于新式工作,并未被社會(huì)充沛的認(rèn)知,大家的喝茶習(xí)慣大多還停留在社區(qū)和自個(gè)的家中。但是茶藝師的工作發(fā)展遠(yuǎn)景是值得等待的。大眾日子水平的進(jìn)步,大家愈加的注重健康與保健,兼具綠色飲品和修身養(yǎng)性的茶文明也逐漸地被大家所接受和喜歡。

了解茶藝的基礎(chǔ)知識(shí),快速提高自己的制茶能力。

在各種茶藝中綜括起來有十大根本程序

群鶴沐裕是凈杯、凈壺、凈茶具。比喻群鶴洗澡。

請(qǐng)君人宮。是投茶人壺(杯)。茶為君,壺(杯)為宮,把投茶擬人化。

高山流水。是泡茶的方法。使茶在壺(杯)中翻動(dòng),更易于溶水。

清風(fēng)拂面。是用壺蓋或杯蓋刮去飄浮的泡沫,象春風(fēng)那樣溫文。

關(guān)公巡城。,是斟茶方法。來回倒于杯中,使每杯茶湯濃淡均勻。

韓信點(diǎn)兵。是把最終的茶汁均勻的倒人各杯,一個(gè)都不漏。

茶湯鑒賞。是觀其色,賞其茶。觀杯中美景,看茶中天然。

聞香通靈。是聞其香、評(píng)其味。清香撲鼻通仙靈。

三啜甘露。是品其香啜其茶,三口完成。鑒別茶葉的好壞。

贊賞回報(bào)。是品茶論道,贊許主人的茶好人好,環(huán)境好,祝我們茶壽人生(長(zhǎng)命108歲)。

做茶藝學(xué)習(xí)上的小達(dá)人!

茶壺:用以泡茶的用具。壺由壺蓋、壺身、壺底和圈足四有些構(gòu)成。壺蓋有孔、鈕、座、蓋等細(xì)部。壺身有口、延(唇墻)、嘴、流、腹、肩、把(柄、板)等細(xì)部。由于壺的把、蓋、底、形的纖細(xì)有些的不同,壺的根本形狀就有近200種。

以把區(qū)分。

側(cè)提:壺把為耳狀,在壺嘴的對(duì)面。

提梁壺:壺把在蓋上方為虹狀者。

飛天壺:壺把在壺身一側(cè)上方為彩帶習(xí)舞狀。

握把壺:壺把圓直形與壺身呈90°狀。

無把壺,壺把省掉,手持壺身頭部斟茶。

以蓋區(qū)分。

壓蓋:蓋平壓在壺口之上,壺口不外露。

嵌蓋:蓋嵌入壺內(nèi),蓋沿與壺口平。

截蓋:蓋與壺身天衣無縫,只顯截縫。

以底區(qū)分。

捺底:將壺底心捺成內(nèi)凹狀,不另加足。

釘足:在壺底上加上三顆外突的足。

加底:在壺底附近加一圈足。

以有無濾膽分。

濾壺:在上述的各種茶壺中,壺口安放一只直桶形的濾膽或?yàn)V網(wǎng),使茶渣與茶湯分隔。

以形狀分。

筋紋形:猶如植物中弧形葉脈狀筋紋,在壺的外壁上有凹形的紋線,稱之為筋,而筋與筋之間的壁拱起,有圓澤感。

幾許形:以幾許圖形為外型,如正方形、球形圓柱形等。

仿生形:又稱天然形,仿各種動(dòng)物、植物外型,如南瓜壺、梅樁壺、松干壺等。

書畫形:在制成的壺上,刻鑿出文字詩句或人物、山水、花鳥等。

茶藝師培訓(xùn)教材下載:嘉興茶藝師資格證培訓(xùn)班

學(xué)無止境,培養(yǎng)興趣是關(guān)鍵,首要成為茶藝師的關(guān)鍵就是知道一些關(guān)于茶藝的具體知識(shí),掌握這些知識(shí),在未來的學(xué)習(xí)成為一名茶藝師中對(duì)自己技術(shù)的提高有很大的作用。上文就是關(guān)于“茶藝師培訓(xùn)教材下載?”的介紹。

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