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茶道禮儀培訓(xùn)哪家好

82 2017-08-01

茶道禮儀培訓(xùn)哪家好?對(duì)于茶藝的學(xué)習(xí),是一個(gè)長(zhǎng)期積累的過(guò)程,假如能夠從小就開始培養(yǎng)那么對(duì)我們未來(lái)會(huì)有很大的幫助下面是一些學(xué)習(xí)茶藝師的基本知識(shí)和學(xué)習(xí)方法的介紹。

掌握茶藝的基礎(chǔ)知識(shí),提高自己的能力!

泡茶的茶水一般以落開的沸水為好,這時(shí)的水溫約85℃。滾開的沸水會(huì)損壞維生素C等成份,而茶藝堿、茶多酚很快浸出,使茶味會(huì)變苦澀;水溫過(guò)低則茶葉浮而不沉,內(nèi)含的有效成分浸泡不出來(lái),茶湯滋味寡淡,不香、不醇、淡而無(wú)味。泡茶水溫的高低,還與茶的老嫩、松緊、大小有關(guān)。大致說(shuō)來(lái),茶葉材料粗老、緊實(shí)、整葉的,要比茶葉材料細(xì)嫩、懈耽碎葉的,茶汁浸出要慢得多,所以,沖泡水溫要高。水溫的高低,還與沖泡的種類把戲有關(guān)。

茶藝學(xué)習(xí)中的方法!

夏飲綠茶

夏天酷熱,驕陽(yáng)似火,人在其中,汗流浹背,人的膂力耗費(fèi)許多,精神不振,這時(shí)以品綠茶為好。因綠茶屬未發(fā)酵茶,性寒,“寒可清熱”,最能去火,生津止渴,消食化痰,對(duì)口腔和輕度胃潰瘍有加快愈合的效果。并且它養(yǎng)分成分較高,還具有降血脂、防血管硬化等藥用價(jià)值。這種茶沖泡后水色清冽,香氣清幽,味道鮮爽,夏天常飲,清熱解暑,強(qiáng)身益體。綠茶中的珍品,有浙江杭州獅峰的龍井,湯色碧綠,幽香迷人,被譽(yù)為“我國(guó)綠茶魁首”;江蘇太湖碧螺春,茶色碧翠淡綠,香氣濃郁;安徽黃山毛峰,茶味幽香。沖泡綠茶,直取90℃開水泡之,高檔綠茶和細(xì)嫩的名茶,其芽葉細(xì)嫩,香氣也多為低沸點(diǎn)的幽香型,用80℃開水沖泡即可,沖泡時(shí)不用蓋上杯蓋,避免發(fā)生熱悶氣,影響茶湯的鮮爽度。

茶道禮儀培訓(xùn)哪家好:西安茶藝師培訓(xùn)

通過(guò)上面的介紹,相信大家對(duì)“茶道禮儀培訓(xùn)哪家好?”有了一定的認(rèn)識(shí),最為一名茶藝師,要求自己的知識(shí)面必須要廣闊,對(duì)各種茶藝的知識(shí)一定要了如指掌,這樣才能更好的為顧客服務(wù),成為一名好的茶藝師。

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