適應新時期我國旅游企事單位需要的一線服務與管理類專門人才，具有較好的思想道德品質(zhì)和綜合素質(zhì)，具備較強的綜合職業(yè)能力和職業(yè)生涯發(fā)展基礎，在飯店、景區(qū)、旅行社等一線工作的初中級服務人員和基層管理人員。

旅游行政管理部門、旅游企業(yè)（如旅游飯店、旅行社、旅游供應部門）、與旅游相關(guān)的部門從事服務接待、管理、開發(fā)、文秘、公關(guān)營銷等方面的工作。

主要課程：旅游學概論、旅游經(jīng)濟學、旅游心理學、管理學概論、旅游與酒店會計、旅游地理、旅游文化學、公共關(guān)系學、旅游資源學等課程、飯店前廳與客房管理、旅行社經(jīng)營與管理、旅游市場營銷、酒店管理、餐飲服務與管理等課程。

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