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2017年鄞州學(xué)插花花藝培訓(xùn)
2017年鄞州學(xué)插花花藝培訓(xùn)
100 2017-08-02
寧波插花培訓(xùn)
花店的發(fā)展前景:
中國(guó)一個(gè)世界大國(guó),人口眾多的國(guó)家,在花卉的發(fā)展上卻是個(gè)初級(jí)水平的國(guó)家,花店的管理,技術(shù),人員,客戶(hù),都有許多的不足。中國(guó)的花店經(jīng)營(yíng)者有許多人都認(rèn)為花店的發(fā)展越來(lái)越不好做了,為什么呢?
我國(guó)花卉業(yè)從1984年開(kāi)始進(jìn)行正式的發(fā)展,到目前為止已經(jīng)過(guò)了二十幾個(gè)年頭,全國(guó)面積的花店業(yè),也是在迅速的發(fā)展者。
花店經(jīng)營(yíng)的弊端:
由于花店初期的時(shí)候,人們對(duì)花的銷(xiāo)售不是很明確,而且經(jīng)營(yíng)者對(duì)商品的盲目銷(xiāo)售促使出現(xiàn)了暴利現(xiàn)象,巨大的利潤(rùn),廉價(jià)的投資,吸引了許許多多的投資者,而投資者的盲目,和市場(chǎng)顧客的消費(fèi)意識(shí)提高,對(duì)商品的價(jià)格有了一定的評(píng)估,促使很多花店在經(jīng)營(yíng)上為了求生存而開(kāi)展價(jià)格戰(zhàn),在低價(jià)位的銷(xiāo)售中,生產(chǎn)方為了促使產(chǎn)量大,而對(duì)商品的質(zhì)量沒(méi)有關(guān)注,造成低質(zhì)量的商品流入市場(chǎng)使消費(fèi)者對(duì)商品失去了購(gòu)買(mǎi)欲望,價(jià)格戰(zhàn)的惡性循環(huán)造成了,對(duì)市場(chǎng)的沖擊,當(dāng)然也對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行了一定的清理。
隨著大家在消費(fèi)者身上看到了自己的弊端,為了讓自己的店能更好的經(jīng)營(yíng)下去,部分經(jīng)營(yíng)者對(duì)自己的經(jīng)營(yíng)開(kāi)始了從新的定位,然而在目前來(lái)說(shuō),全國(guó)范圍內(nèi)的花店經(jīng)營(yíng)者還無(wú)法滿(mǎn)足市場(chǎng)的需求;世界花店業(yè)的要求。
國(guó)內(nèi)花店大多數(shù)店存在的問(wèn)題
1,花店經(jīng)營(yíng)者對(duì)管理還比較落后
2,花店的整體配置比較落后
3,花店的花藝水平?jīng)]有很好的提高
4,花店的員工素質(zhì)有待培養(yǎng)
5,花店員工的補(bǔ)充還沒(méi)有規(guī)范
如何正確經(jīng)營(yíng)花店
一、花店目的:讓顧客達(dá)到最滿(mǎn)意程度,最大限度攝取利潤(rùn)(方法:花卉的質(zhì)量,花店的服務(wù))
二、花店日常銷(xiāo)售注重引導(dǎo)消費(fèi):
(1)新品種花卉;
(2)前衛(wèi)花藝;做到與時(shí)俱進(jìn)。
三、把生意做到花店外,例如鮮切花租擺,櫥窗租擺設(shè)計(jì),公司場(chǎng)地長(zhǎng)期布置,尋找合作
伙伴,開(kāi)發(fā)一切可開(kāi)發(fā)客源。
四、花店要注重節(jié)日宣傳,大力度宣傳,但注意負(fù)面印象
五、花店要學(xué)會(huì)制造消費(fèi)熱點(diǎn),引發(fā)消費(fèi)潮流到達(dá)大力度宣傳,增加新顧客。
花店的分類(lèi)
一、網(wǎng)絡(luò)花店:
1.官網(wǎng)花店,單家花店的站長(zhǎng)們稱(chēng)自己為官網(wǎng)花店。
2.網(wǎng)絡(luò)商城花店:如淘寶花店、京東花店等,花店利用這樣的網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)開(kāi)設(shè)自己的網(wǎng)絡(luò)花店。
3.專(zhuān)業(yè)型鮮花商城花店:鮮花全球通、鮮花禮物花店就是由全國(guó)各地的實(shí)體花店在一起賣(mài)花,每個(gè)花店都有一個(gè)獨(dú)立的店鋪,也叫多用戶(hù)花店商城。
二、實(shí)體花店
1.街頭花店:借用市區(qū)門(mén)面房開(kāi)設(shè)花店。
2.寫(xiě)字樓花店:這樣的花店多數(shù)有固定的老顧客,有些像工作室。
3.花卉市場(chǎng)花店:租用花卉市場(chǎng)的攤位開(kāi)設(shè)花店。
以上兩大類(lèi)花店銷(xiāo)售的商品主要種類(lèi)有:仿真花、鮮切花、盆栽花、觀賞植物、花瓶、花器、植物肥料、花籽。
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