夫妻肺片怎么做
44 2017-04-12
夫妻肺片,實為牛頭皮、牛心、牛肚、牛肉(并不用肺)。牛肚白嫩如紙,牛舌淡紅如樺,牛頭皮透明微黃,再配以精心調制的味汁及調味原料,使之夫妻肺片具有
顏色紅亮、軟糯入味、麻辣鮮香、細嫩化渣,食之令人胃口大開,深受眾人所喜愛。夫妻肺片的調味用料比較講究,但制作技術極容易掌握。學會其加工技術,制作
銷售必能贏得市場歡迎。
培訓詳情:
培訓內容
1鹵牛系列:鹵牛肉 ★鹵牛腱 ★鹵牛肚 ★鹵牛雜 ★鹵牛筋 ★鹵牛排 ★鹵牛舌 ★鹵牛百葉★鹵牛肝等全牛系列
2鹵素菜:鹵干子 ★鹵蓮藕 ★鹵海帶 ★鹵花生 ★鹵千張 ★鹵毛豆等
3夫妻肺片的制作 培訓費用
1280元包教包會,包吃包住,免技術轉讓費、免學習材料費、免資料費、免費終身技術升級、免費設計店面裝修方案等,中途不收任何費用。根據個人領悟能力學會為止,不限制學習時間。免費住宿:單人單床,每個房間都有空調。 培訓課程
1.香辛料認識與鹵湯調制
2.牛雜等全牛系列處理。
3.全牛系列鹵制與時間火候控制。
4.鹵素菜處理與鹵制。
5.鹵湯保養(yǎng)與鹵菜保管。
6.夫妻肺片制作。 學習時間
老師一對一授課,包教包會,學會為止。不限制學習時間,一般5天左右,視個人情況而定。 支持與優(yōu)惠
1.根據個人投資能力指導選址,分析消費商圈,合理設定營銷方案。
2.根據店面情況設計裝修方案,提供店面招牌、店面P0P、店面燈箱效果圖。
3.整體店面的投資預算與投資風險回避方法。
4.根據當地消費水平,設定產品銷售價格。
5.正品廠批發(fā)價代購原材料,設備。也可在當地市場購買。
6. 本公司所有項目,同時學兩項送兩項;學三項送三項。
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