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武漢御食尚小吃培訓學校

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燃面好不好吃哪里可以學

68 2017-04-12

燃面加盟武漢御食尚燃面培訓

御食尚宜賓燃面的特點:松散紅亮,香味撲鼻,辣麻相間,油重無水,味美爽口。既可佐酒,又可果腹。吃燃面也少不了燃面伴侶,一碗特制的湯。這碗湯去除了干

面干脆哨的燥嘴,滋潤了口舌腸胃。這碗湯由豬油,紫菜和豆芽組成,撒上細鹽和胡椒等調料,清淡鮮美,吃面前喝上幾口,清理食道,打開食欲,吃完面后,再喝

上幾口,鮮湯化食。加點醋,醋更開胃,更消食了,喝下去讓人解除勞累的疲倦,精神飽滿地去回味這碗好面。一碗面,一碗湯,即能讓你領略川南特有的油重無

水、一點即燃。

培訓詳情:

1講述宜賓燃面的背景來源及發(fā)展史。

2.參觀宜賓燃面的全部制作流程。

3.宜賓燃面店面經營器具、設備的配制及使用。

4.講解香辛料的作用及分類、選料、配比、及加工。

5.高湯、麻油、鹵水的的制作及保養(yǎng)。

6.配料的選材及加工方法。

7.肉質、鹵湯、鮮湯等湯料的制作及保養(yǎng)。

8.店面經營的選址原則、采購途徑。

9.店面經營的經營原則、投資預算及風險回避。

1.包教包會優(yōu)勢:學習宜賓燃面技術由專業(yè)宜賓燃面制作大師一對一親手教學,從牛肉底湯調制、牛肉鹵制、輔料制作到成品,每個細節(jié)都會教到。為確保每個學員都能掌握到核心技術,培訓以理論與實踐相結合,老師引導反復操練,不限制學習時間,學會為止。

2.成功率99%優(yōu)勢:御食尚公司作為中國飲食技術培訓的領導品牌,我們視學員的創(chuàng)業(yè)成功為自己的成功,學員從學習到店面營業(yè),公司全程跟蹤服務。目前,御食尚已幫扶一萬多低收入家庭走上了成功創(chuàng)業(yè)致富的道路,我們有能力、有信心,讓你成為下一個成功者。

★★本公司是國家指定創(chuàng)業(yè)再就業(yè)培訓單位。凡在本公司培訓學員,憑公司證明可在當地省人力資源與社會保障廳領取2000元創(chuàng)業(yè)補貼!

溫馨提示: 專業(yè)老師1對1為您解答    馬上填寫,¥1000 元豪禮免費領!

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