蘇州東西方餐飲差異培訓(xùn)班？不同的文化背景下會形成不同的飲食習慣，中國與西方國家的飲食特征、飲食功能、飲食對象、飲食性質(zhì)等方面都存在著顯著差異，了解這些差異，有助于我們認識不同背景下的文化，增強跨文化交際的能力，逐步實現(xiàn)中西文化融會貫通，以適應(yīng)全球化發(fā)展的趨勢。

　　中西餐飲文化的差異

　　西方方桌分餐，中方圍桌合餐。中國人習慣圍著一大桌，同吃一盤菜，講究熱鬧，任何一個宴席，不管什么目的，基本只有一種形式，就是大家團團圍坐，共享一席。;西方人則自己吃自己的，他們覺得，既衛(wèi)生又方便。除了中餐廳，西餐廳幾乎全部都是方桌，吃的形式是分餐制。西式宴會上，美食和酒盡管非常重要，但都是作為陪襯。宴會的核心在于交誼，通過與鄰座客人之間的交談，達到交誼的目的。

　　中西餐飲文化對你的學(xué)習有很大幫助，了解更多內(nèi)容吧!

　　中西餐飲飲食起源不同。由于中國自古就是農(nóng)業(yè)大國，又加之人口壓力以及其他多種原因的存在，使中國的飲食文化主要起源于農(nóng)耕文化，這就直接影響著人們的食物結(jié)構(gòu)。在西方，其農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)是一種農(nóng)牧混合結(jié)構(gòu)，由于其地理氣候不太適合農(nóng)耕卻有利于牧草生長，使得畜牧業(yè)占據(jù)了農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的主導(dǎo)地位。獨特的臨海區(qū)位優(yōu)勢使得他們的航海業(yè)也非常發(fā)達。西方飲食文化就起源于這種畜牧文化和海洋文化。

　　蘇州東西方餐飲差異培訓(xùn)班

　　熱門課程推薦》》》》》石家莊小吃培訓(xùn)課程

　　中西餐飲是一個非常大發(fā)展行業(yè)，學(xué)習中西餐飲時應(yīng)該要先了解學(xué)習中西餐飲的意義，這樣你才會清晰的找到自己的目標，通過對中西餐飲培訓(xùn)機構(gòu)的選擇，這樣你才會為自己開創(chuàng)一個良好的開端?！疤K州東西方餐飲差異培訓(xùn)班？”的講解今天就到這里，不清楚的可以到了解更多內(nèi)容。

　　蘇州東西方餐飲差異培訓(xùn)班？如需學(xué)習中西餐飲等課程，請聯(lián)系網(wǎng)站客服，一對一提供培訓(xùn)內(nèi)容講解服務(wù)。!