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國(guó)際咖啡糕點(diǎn)培訓(xùn)推薦
國(guó)際咖啡糕點(diǎn)培訓(xùn)推薦
164 2017-04-13
國(guó)際咖啡糕點(diǎn)培訓(xùn)推薦?對(duì)于咖啡的學(xué)習(xí),是一個(gè)長(zhǎng)期積累的過程,假如能夠從小就開始培養(yǎng)那么對(duì)我們未來會(huì)有很大的幫助下面是一些學(xué)習(xí)咖啡師的基本知識(shí)和制作技巧的介紹。
掌握咖啡的基礎(chǔ)知識(shí),為自己多點(diǎn)提高!
防止吸收濕氣,要放在冰箱的冷凍柜,冷藏是咖啡豆保鮮的終極方法,冷藏時(shí)緊記密封好以后再放入冰箱冷凍柜,從冷凍柜拿出時(shí),需要防止冰凍有些化開而使袋中咖啡豆受潮;
不論購(gòu)買到的咖啡豆外包裝做得多好,都要留心將裝滿新鮮咖啡豆的容器密閉好(最好在開封后2個(gè)月內(nèi)將其用完),還要合作陽(yáng)光、溫度條件,將其保存在陰涼本地,還要留心保質(zhì)期,這么保存才完全不會(huì)有疑問;
咖啡制作小技巧,顯示大智慧!
冰卡布奇諾Icedcappuccino肉桂覆美日本人常啜飲熱卡布奇諾,但是冰的卻不為人知。在歐洲冰的卡布奇諾是不加冰塊,而是輕過冷藏後飲用,在此要介紹美式冰咖啡。
作法再杯子里放入以咖啡的冰塊,加上打成泡沫的砂糖甜牛乳。其上緩緩地倒盡冷的咖啡。如此,牛乳與咖啡分紅二層,牛乳的泡沫浮在最上層。再撒點(diǎn)肉桂粉。
國(guó)際咖啡糕點(diǎn)培訓(xùn)推薦:石家莊咖啡師培訓(xùn)機(jī)構(gòu)
通過上面的介紹,相信大家對(duì)“國(guó)際咖啡糕點(diǎn)培訓(xùn)推薦?”有了一定的認(rèn)識(shí),最為一名咖啡師,要求自己的知識(shí)面必須要廣闊,對(duì)各種咖啡的知識(shí)一定要了如指掌,這樣才能更好的為顧客服務(wù),成為一名好的咖啡師。
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