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成都東華咖啡師培訓(xùn)學(xué)校

[咖啡師]
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職業(yè)咖啡奶茶考證培訓(xùn)排名

122 2017-04-13

職業(yè)咖啡奶茶考證培訓(xùn)排名?咖啡店加盟商隊(duì)伍的強(qiáng)大,國(guó)家對(duì)外資投資咖啡栽培持鼓舞的情緒,中國(guó)將來(lái)幾年里咖啡豆的產(chǎn)量仍將堅(jiān)持持續(xù)增長(zhǎng)?!肮?基地+農(nóng)戶”將成為首要的咖啡栽培和加工形式。

了解咖啡的基礎(chǔ)知識(shí),快速提高自己的咖啡制作能力。

爪哇咖啡:出產(chǎn)于印尼的爪哇島,酸度相對(duì)較低,苦而濃郁、甜香醇,口感細(xì)膩,均衡度好。

肯尼亞咖啡:豆子圓,果肉厚,透熱性佳,精巧度高,選用碳焙,味道稠密香甜,具醇厚度,脹大性較佳,香氣與甘美度皆屬上品。

這些制作咖啡小技巧,讓美味在你的手中出現(xiàn)!

拿鐵咖啡(CaffeLatte)

拿鐵是最為國(guó)人了解的意式咖啡品項(xiàng),它是在沉厚濃郁的Espresso中加進(jìn)等比例,乃至更多牛奶的花式咖啡。有了牛奶的溫潤(rùn)調(diào)味,讓原本甘苦的咖啡變得柔滑香甜,甘美濃郁,就連不習(xí)氣喝咖啡的人,也難敵拿鐵芳美的滋味。

和卡布奇諾相同,拿鐵因?yàn)楦缓嗔康呐D潭m合在早晨飲用。意大利人也喜歡拿它來(lái)暖胃,分配早餐用。意大利人早晨的廚房里,照得到陽(yáng)光的爐子上通常會(huì)一同煮著咖啡和牛奶。喝拿鐵的意大利人,與其說(shuō)他們喜歡意大利濃縮咖啡,不如說(shuō)他們喜歡牛奶,也只有Espresso才能給普普通通的牛奶帶來(lái)讓人難以忘懷的滋味。

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