無錫公共營養(yǎng)師培訓_無錫上元教育

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營養(yǎng)師職業(yè)名稱：2007年1月，國家勞動和社會保障部公布施行《公共營養(yǎng)師國家職業(yè)標準》。

職業(yè)定義：從事公眾膳食營養(yǎng)狀況的評價與指導、營養(yǎng)與食品知識傳播，促進國民健康工作的專業(yè)人員。

職業(yè)等級：公共營養(yǎng)師四級(中級)、三級(高級)、二級(技師)、一級(高級技師)。

學員待遇：

1、經(jīng)培訓考試合格者，頒發(fā)國家人力資源和社會保障部公共營養(yǎng)師職業(yè)資格證書;并錄入國家高級營養(yǎng)師專業(yè)人才庫;證書全國通用，終身有效，且具有法律效力。

2、考試不及格者，可終身免培訓費，直到考試合格為止。

公共營養(yǎng)師的就業(yè)范圍

①餐飲部門的營養(yǎng)指導餐飲部門的廚師應接受必要的營養(yǎng)知識培訓，并服從營養(yǎng)師的指導和管理。②集體供餐單位的營養(yǎng)指導托幼機構、學校、醫(yī)院、養(yǎng)老院、運動隊等集體供餐單位應配備相應比例的專職、兼職營養(yǎng)師。③社區(qū)人群營養(yǎng)指導公共營養(yǎng)師進行社區(qū)營養(yǎng)調(diào)查與健康教育，指導居民合理利用地方食物資源改善各地區(qū)居民的營養(yǎng)狀況。④學生營養(yǎng)保障為了加強學生營養(yǎng)工作，改善我國學生營養(yǎng)狀況，使學生的身體得以健康發(fā)展，公共營養(yǎng)師在學校中推行營養(yǎng)教育和普及營養(yǎng)知識。另外，公共營養(yǎng)師也為健康體檢中心的客戶進行營養(yǎng)知識宣教，為政府機構提供營養(yǎng)管理和政策制定;參與食品的開發(fā)研究、標準制定、食品營養(yǎng)標簽制定與評價、市場營銷、企業(yè)對外宣傳和客戶服務等。

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