女子茶道學(xué)習(xí)哪里好
46 2017-04-25
女子茶道學(xué)習(xí)哪里好?學(xué)習(xí)茶藝知識(shí)對(duì)我們利大于弊,喝茶可以陶冶我們的情操,對(duì)我們來說是一種放松的方式,當(dāng)一杯好的茶誕生,我們的心理會(huì)產(chǎn)生很大的成就感,下面是對(duì)茶藝的基本知識(shí)和茶藝的學(xué)習(xí)方法的介紹。
了解茶藝的基礎(chǔ)知識(shí),快速提高自己的制茶能力。
聞香
關(guān)于茶香的鑒賞一般要三聞。一是聞干茶的香氣(干聞),二是聞開泡后充分顯示出來的茶的本香(熱聞),三是要聞茶香的耐久性(冷聞)。先聞干茶,干茶中有的幽香,有的甜香,有的焦香,應(yīng)在沖泡前進(jìn)行,如綠茶應(yīng)新鮮鮮爽、紅茶應(yīng)濃郁純粹、花茶應(yīng)芳香撲鼻、烏龍茶應(yīng)馥郁清幽為好。假如茶香低而沉,帶有焦、煙、酸、霉、陳或其它異味者為次品。將少量干茶放在器皿中(或直接抓一把茶葉放在手中),聞一聞干茶的幽香、濃香、糖香,判別一下有無異味、雜味等。
茶藝學(xué)習(xí)方法介紹,握在手里的才是自己的!
冬飲紅茶
冬天,冰天雪地,萬物蟄伏,寒邪襲人,人體生理功用減退,陽氣漸弱,中醫(yī)以為:“時(shí)屆隆冬,萬物活力閉藏,人的機(jī)體生理活動(dòng)處于按捺狀況。攝生之道,貴乎御寒保暖”,因此冬天喝茶以紅茶為上品。紅茶甘溫,可養(yǎng)人體陽氣;紅茶富含豐厚的蛋白質(zhì)和糖,生熱曖腹,增強(qiáng)人體的抗寒才能,還可助消化,去油膩。紅茶類在加工過程中通過充分發(fā)酵,使茶鞣質(zhì)氧化,故又稱全發(fā)酵茶。茶鮮葉通過氧化后構(gòu)成赤色的氧化聚合產(chǎn)物———茶黃素、茶紅素、茶褐素,這些色素一部分溶于水,沖泡構(gòu)成了赤色茶湯。傳統(tǒng)工夫紅茶名品有湖紅、宜紅、寧紅、閩紅、臺(tái)紅、祁紅,以安徽祁門縣的祁紅為聞名。
女子茶道學(xué)習(xí)哪里好:長春茶藝培訓(xùn)機(jī)構(gòu)排名
學(xué)無止境,培養(yǎng)興趣是關(guān)鍵,首要成為茶藝師的關(guān)鍵就是知道一些關(guān)于茶藝的具體知識(shí),掌握這些知識(shí),在未來的學(xué)習(xí)成為一名茶藝師中對(duì)自己技術(shù)的提高有很大的作用。上文就是關(guān)于“女子茶道學(xué)習(xí)哪里好?”的介紹。
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