高級(jí)茶道禮儀培訓(xùn)推薦
38 2017-04-25
高級(jí)茶道禮儀培訓(xùn)推薦?目前而言茶藝師這個(gè)工作還歸于新式工作,并未被社會(huì)充沛的認(rèn)知,大家的喝茶習(xí)慣大多還停留在社區(qū)和自個(gè)的家中。但是茶藝師的工作發(fā)展遠(yuǎn)景是值得等待的。大眾日子水平的進(jìn)步,大家愈加的注重健康與保健,兼具綠色飲品和修身養(yǎng)性的茶文明也逐漸地被大家所接受和喜歡。
了解茶藝的基礎(chǔ)知識(shí),為自己減輕負(fù)擔(dān)!
水味要甘?!胺菜桓?,能損茶味。”所謂水甘,即一進(jìn)口,舌尖剎那便會(huì)有美滋滋的美好感覺。咽下去后,喉中也有甜爽的回味,用這么的水泡茶天然會(huì)增茶之甘旨。
水溫要冽。冽即冷寒之意,明代茶人以為:“泉不難于清,而難于寒”,“冽則茶味獨(dú)全”。由于寒冽之水多出于地層深處的泉脈當(dāng)中,所受污染少,泡出的茶湯味道純正。
水源要活。“流水不腐”現(xiàn)代科學(xué)證明了在活動(dòng)的活水中細(xì)菌不易繁殖,一起活水有天然凈化效果,在活水中氧氣和二氧化碳等氣體的含量較高,泡出的茶湯特別鮮爽可口。
這些茶藝學(xué)習(xí)方法,讓茶香在你的手中出現(xiàn)!
龍缸
大龍缸相似庭中栽種蓮花之蓮缸,或較小些。用以儲(chǔ)存很多的泉水,密蓋,下托以木幾,放在書齋一角,古色古香。龍缸也是素瓷青花,有明宣德年造的,但很難見到。
紅泥小火爐
紅泥小火爐,潮安,潮陽,揭陽都有制造,樣式美觀極了。相同有各種形式,特征是長形,高六、七寸,置炭的爐心深而小,這么使火勢(shì)均勻,省炭,小爐有蓋和門,不用語時(shí)把它一蓋一關(guān),既節(jié)省,又便利。小爐門邊通常還有一副很文雅的對(duì)聯(lián),愈發(fā)增加茶興。
砂銚
“砂銚”,潮安楓溪做的最著名,俗稱“茶鍋”,是用砂泥做成的,很輕巧,水一開,小蓋子會(huì)主動(dòng)掀動(dòng),宣布一陣陣的動(dòng)靜。這時(shí)的水沖茶剛剛適宜。至于用鋼鍋,鋁鍋來煮水沖共茶的,盡管也無不行,但是金屬的東西,用以煮水沖茶畢竟要差一些,不算時(shí)間了。
高級(jí)茶道禮儀培訓(xùn)推薦:杭州茶藝師培訓(xùn)
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