怎樣成為一名茶藝師
47 2017-04-25
怎樣成為一名茶藝師?茶藝是一門(mén)藝術(shù),更是一種修為,表現(xiàn)的是一種調(diào)和、典雅、仁、德、誠(chéng)、真。她源于遠(yuǎn)古卻不失時(shí)髦,她源于日子卻高于日子。首要,以茶養(yǎng)生,以茶悟道,做一個(gè)典雅的,有修養(yǎng)的,健康的人,擁有健康的體魄和心靈,是咱們的終極尋求;其次,享用日子,熱愛(ài)日子,豐厚日子,不斷提高日子品質(zhì),是咱們的神往方針;最終,自在擇業(yè),高興工作,浪漫工作,做終身喜歡而樂(lè)之不疲的工作是咱們的期望。而這全部,挑選茶藝工作便可垂手而得!
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聞香的辦法,多選用濕聞,行將沖泡的茶葉,按茶類不一樣,經(jīng)1~3分鐘后,將杯送至鼻端,聞茶湯面宣布的茶香;若用有蓋的杯泡茶,則可聞蓋香和面香;倘用聞香杯作過(guò)渡盛器(如臺(tái)灣人沖泡烏龍茶),還可聞杯香和面香。別的,跟著茶湯溫度的改變,茶香還有熱聞、溫聞和冷聞之分。熱聞的重點(diǎn)是區(qū)分香氣的正常與否,香氣的類型怎么,以及香氣凹凸;冷聞則判別茶葉香氣的耐久程度;而溫聞重在區(qū)分茶香的雅與俗,即優(yōu)與次。
茶藝學(xué)習(xí)方法小達(dá)人,玩轉(zhuǎn)各累茶!
唐代元稹曾寫(xiě)詩(shī)贊譽(yù)琉璃,說(shuō)它是“有色同寒冰,無(wú)物隔纖塵。象筵看不見(jiàn),堪將對(duì)玉人”。難怪唐代在供奉法門(mén)寺塔佛骨舍利時(shí),也將琉璃茶具列入供奉之物。宋時(shí),我國(guó)共同的高鉛琉璃用具相繼問(wèn)世。元、明時(shí),規(guī)劃較大的琉璃作坊在山東、新疆等地呈現(xiàn)。清康熙時(shí),在北京還開(kāi)設(shè)了宮殿琉璃廠,僅僅自宋至清,雖有琉璃器材出產(chǎn),且身價(jià)貴重,但多以出產(chǎn)琉璃藝術(shù)品為主,只要少數(shù)茶具成品,一直沒(méi)有形成琉璃茶具的規(guī)劃出產(chǎn)。
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