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蘇州波樂(lè)教育

[茶藝]
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初級(jí)茶藝師培訓(xùn)中心

78 2017-04-25

初級(jí)茶藝師培訓(xùn)中心?目前大家對(duì)飲食健康的越來(lái)越重視,茶這種風(fēng)行國(guó)際的綠色飲品也越來(lái)越受到大家的青睞。愛(ài)茶之人不斷增加,茶藝館也就如漫山遍野般開端在全國(guó)各大城區(qū)冒出面來(lái)。如今,高檔茶藝師但是茶業(yè)市場(chǎng)上的“搶手貨”。

了解茶藝的基礎(chǔ)知識(shí),快速提高自己的制茶能力。

沖泡水溫

據(jù)測(cè)定,用60℃的開水沖泡茶葉,與等量100℃的水沖泡茶葉對(duì)比,在時(shí)刻和用茶量相同的情況下,茶湯中的茶汁浸出物含量,前者只需后者的45%~65%。這便是說(shuō),沖泡茶的水溫高,茶汁就簡(jiǎn)略浸出;沖泡茶的水溫低,茶汁浸出速度慢?!袄渌莶柚饾u濃”,說(shuō)的便是這個(gè)意思。

這些學(xué)習(xí)方法教你制作好茶藝!

夏飲綠茶

夏天酷熱,驕陽(yáng)似火,人在其中,汗流浹背,人的膂力耗費(fèi)許多,精神不振,這時(shí)以品綠茶為好。因綠茶屬未發(fā)酵茶,性寒,“寒可清熱”,最能去火,生津止渴,消食化痰,對(duì)口腔和輕度胃潰瘍有加快愈合的效果。并且它養(yǎng)分成分較高,還具有降血脂、防血管硬化等藥用價(jià)值。這種茶沖泡后水色清冽,香氣清幽,味道鮮爽,夏天常飲,清熱解暑,強(qiáng)身益體。綠茶中的珍品,有浙江杭州獅峰的龍井,湯色碧綠,幽香迷人,被譽(yù)為“我國(guó)綠茶魁首”;江蘇太湖碧螺春,茶色碧翠淡綠,香氣濃郁;安徽黃山毛峰,茶味幽香。沖泡綠茶,直取90℃開水泡之,高檔綠茶和細(xì)嫩的名茶,其芽葉細(xì)嫩,香氣也多為低沸點(diǎn)的幽香型,用80℃開水沖泡即可,沖泡時(shí)不用蓋上杯蓋,避免發(fā)生熱悶氣,影響茶湯的鮮爽度。

初級(jí)茶藝師培訓(xùn)中心:寧波茶藝培訓(xùn)機(jī)構(gòu)排名

學(xué)無(wú)止境,培養(yǎng)興趣是關(guān)鍵,首要成為茶藝師的關(guān)鍵就是知道一些關(guān)于茶藝的具體知識(shí),掌握這些知識(shí),在未來(lái)的學(xué)習(xí)成為一名茶藝師中對(duì)自己技術(shù)的提高有很大的作用。上文就是關(guān)于“初級(jí)茶藝師培訓(xùn)中心?”的介紹。

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