初級(jí)茶藝師培訓(xùn)中心？目前大家對(duì)飲食健康的越來(lái)越重視，茶這種風(fēng)行國(guó)際的綠色飲品也越來(lái)越受到大家的青睞。愛茶之人不斷增加，茶藝館也就如漫山遍野般開端在全國(guó)各大城區(qū)冒出面來(lái)。如今，高檔茶藝師但是茶業(yè)市場(chǎng)上的“搶手貨”。

了解茶藝的基礎(chǔ)知識(shí)，快速提高自己的制茶能力。

沖泡水溫

據(jù)測(cè)定，用60℃的開水沖泡茶葉，與等量100℃的水沖泡茶葉對(duì)比，在時(shí)刻和用茶量相同的情況下，茶湯中的茶汁浸出物含量，前者只需后者的45%～65%。這便是說(shuō)，沖泡茶的水溫高，茶汁就簡(jiǎn)略浸出;沖泡茶的水溫低，茶汁浸出速度慢?！袄渌莶柚饾u濃”，說(shuō)的便是這個(gè)意思。

這些學(xué)習(xí)方法教你制作好茶藝!

夏飲綠茶

夏天酷熱，驕陽(yáng)似火，人在其中，汗流浹背，人的膂力耗費(fèi)許多，精神不振，這時(shí)以品綠茶為好。因綠茶屬未發(fā)酵茶，性寒，“寒可清熱”，最能去火，生津止渴，消食化痰，對(duì)口腔和輕度胃潰瘍有加快愈合的效果。并且它養(yǎng)分成分較高，還具有降血脂、防血管硬化等藥用價(jià)值。這種茶沖泡后水色清冽，香氣清幽，味道鮮爽，夏天常飲，清熱解暑，強(qiáng)身益體。綠茶中的珍品，有浙江杭州獅峰的龍井，湯色碧綠，幽香迷人，被譽(yù)為“我國(guó)綠茶魁首”;江蘇太湖碧螺春，茶色碧翠淡綠，香氣濃郁;安徽黃山毛峰，茶味幽香。沖泡綠茶，直取90℃開水泡之，高檔綠茶和細(xì)嫩的名茶，其芽葉細(xì)嫩，香氣也多為低沸點(diǎn)的幽香型，用80℃開水沖泡即可，沖泡時(shí)不用蓋上杯蓋，避免發(fā)生熱悶氣，影響茶湯的鮮爽度。

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學(xué)無(wú)止境，培養(yǎng)興趣是關(guān)鍵，首要成為茶藝師的關(guān)鍵就是知道一些關(guān)于茶藝的具體知識(shí)，掌握這些知識(shí)，在未來(lái)的學(xué)習(xí)成為一名茶藝師中對(duì)自己技術(shù)的提高有很大的作用。上文就是關(guān)于“初級(jí)茶藝師培訓(xùn)中心？”的介紹。

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