中級(jí)茶藝師培訓(xùn)？喝茶是中國(guó)的傳統(tǒng)文化，隨著社會(huì)的發(fā)展，越來(lái)越多人開(kāi)始被茶文化所吸引，成為用茶藝師首要的就是要對(duì)各種茶的知識(shí)了如指掌，對(duì)茶文化的理解要透徹，下面就是對(duì)茶藝的一些基本知識(shí)和學(xué)習(xí)的方法介紹。

茶藝的基礎(chǔ)知識(shí)，找到學(xué)習(xí)茶藝的方法!

沖泡時(shí)間

茶葉沖泡所用的時(shí)間差異很大，與茶葉種類(lèi)、泡茶水溫、用茶數(shù)量和喝茶習(xí)氣等都有關(guān)。

如用茶杯泡飲一般紅、綠茶，每杯放干茶3克支配，用沸水約150～200毫升，沖泡時(shí)宜加杯蓋，避免茶香丟失，時(shí)刻以3～5分鐘為宜。時(shí)刻太短，茶湯色淺淡;茶泡久了，增加茶湯澀味，香味還易損失。不過(guò)，新采制的綠茶可沖水不加杯蓋，這么湯色更艷。另用茶量多的，沖泡時(shí)刻宜短，反之則宜長(zhǎng)。質(zhì)量好的茶，沖泡時(shí)刻宜短，反之宜長(zhǎng)些。

這些學(xué)習(xí)方法教你制作好茶藝!

綠茶

綠茶是一種不經(jīng)發(fā)酵制成的茶。葉片及湯呈綠色。我國(guó)聞名的綠茶有西湖龍井、洞庭碧螺春、信陽(yáng)毛尖，等等。

這是我國(guó)產(chǎn)值最多的一類(lèi)茶葉，其花色種類(lèi)之多居國(guó)際首位。綠茶具有香高、味醇、形美、耐沖泡等特色。其制造工藝都通過(guò)殺青一揉捻一枯燥的進(jìn)程。因?yàn)榧庸r(shí)枯燥的辦法不一樣，綠茶又可分為炒青綠茶、烘青綠茶、蒸青綠茶和曬清綠茶。綠茶是我國(guó)產(chǎn)值最多的一類(lèi)茶葉，全國(guó)18個(gè)產(chǎn)茶省(區(qū))都出產(chǎn)綠茶。我國(guó)綠茶花色種類(lèi)之多居國(guó)際之首，每年出口數(shù)萬(wàn)噸，占國(guó)際茶葉商場(chǎng)綠茶貿(mào)易量的70%擺布。我國(guó)傳統(tǒng)綠茶--眉茶和珠茶，向以香高、味醇、形美、耐沖泡，而深受?chē)?guó)內(nèi)外消費(fèi)者的歡迎。

中級(jí)茶藝師培訓(xùn):長(zhǎng)春學(xué)茶藝培訓(xùn)課程費(fèi)用

茶藝師是現(xiàn)在越來(lái)越興盛的職業(yè)，茶的種類(lèi)有很多，假如沒(méi)有足夠的知識(shí)儲(chǔ)備是很難在茶藝師這一行業(yè)有所作為。上面就是對(duì)“中級(jí)茶藝師培訓(xùn)？”的介紹。

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