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茶藝師培訓(xùn)中心

71 2017-04-25

茶藝師培訓(xùn)中心?因為茶企們都深知經(jīng)過專業(yè)訓(xùn)練的茶藝師通常更能得到消費(fèi)者的信任,也能馬到成功的給茶企帶來經(jīng)濟(jì)效益,所以茶藝師的工作遠(yuǎn)景顯而易見。

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花茶品飲

花茶,融茶之味花之香于一體,茶的味道為茶湯的本味,花香為茶泌之精神,茶中學(xué)教師與花香巧妙地交融,構(gòu)成茶湯適口、香氣芳香的特有神韻,故而人稱花茶是詩一般的茶葉。

花茶常用有蓋的白瓷杯或蓋碗沖泡,高檔細(xì)嫩花茶,也可以用玻璃杯沖泡,高檔花茶一經(jīng)沖泡后,可立時欣賞茶在水中的飄舞、沉涪展姿,以及茶汁的滲出和茶泡色澤的變幻。當(dāng)沖泡2~3分鐘后,即可用鼻聞香。茶湯稍涼適口時,喝少量茶湯在口中逗留,以口吸氣、鼻呼氣相結(jié)合的辦法使茶湯在舌面來回活動,口嘗茶味和余香。

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花茶

花茶是制品綠茶之一。將香花放在茶胚中窨制而成。常用的香花有茉莉、珠蘭、玳玳、玫瑰、柚花等。以福建、江蘇、浙江、安徽、四川為首要產(chǎn)地。姑蘇茉莉花茶,是花茶中的名品;福建茉莉花茶,屬濃香型茶,茶湯渾厚,香味濃郁,湯黃綠,美味耐久。

磚茶

磚茶屬緊壓茶。用綠茶、花茶、老青茶等質(zhì)料茶經(jīng)蒸制后放入磚形模具限制而成。首要產(chǎn)于云南、四川、湖南、湖北等地。磚茶又稱邊銷茶,首要出售邊遠(yuǎn)地方、牧區(qū)等地。

茶藝師培訓(xùn)中心:杭州茶藝師培訓(xùn)

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