十佳茶藝師
81 2017-04-25
十佳茶藝師?茶藝的興起是我們生活水平的提高和生活質(zhì)量提高的一種表現(xiàn),當(dāng)滿足了人們最為基本的生活后,才會(huì)更進(jìn)一步的提高自己的生活質(zhì)量,而茶藝師就是在這種情況下產(chǎn)生的。
掌握茶藝的基礎(chǔ)知識(shí),提高自己的能力!
細(xì)嫩白茶與黃茶品飲
白茶屬輕微發(fā)酵茶,制造時(shí),一般將鮮葉經(jīng)萎凋后,直接烘干而成,所以,湯色和味道均較清淡。黃茶的品質(zhì)特點(diǎn)是黃湯黃葉,一般制造是示經(jīng)揉捻,因而,茶汁很難浸出。
因?yàn)榘撞韬忘S茶,特別是白茶中的白毫銀針,黃茶中的君山銀針,具有極高的賞識(shí)價(jià)值,因而是以欣賞為主的一種茶品。當(dāng)然悠悠的清雅茶香,淡淡的澄黃茶色,微微的甘醇味道,也是品賞的重要內(nèi)容。所以在品飲前,可先觀茶干,它似銀針落盤(pán),如松針?shù)伒?,再用直筒無(wú)斑紋的玻璃杯以70℃的開(kāi)水沖泡,欣賞茶芽在杯水中上下起浮,最終個(gè)個(gè)樹(shù)立的進(jìn)程,接著,聞香觀色。一般要在沖泡后10分鐘擺布才開(kāi)端嘗味。這些茶特重欣賞,其品飲的辦法帶有一定的特殊性。
茶藝學(xué)習(xí)方法,顯示你的大智慧!
托墊式:形似盤(pán)式杯托。
支持式:圓柱狀物,從蓋子基地點(diǎn)支持住蓋;或筒狀物,從蓋子附近支持。
茶碗:泡茶用具,或盛放茶湯作飲用東西。
圓底:碗底呈圓形。
尖底:碗底呈錐形,常稱(chēng)為茶盞。
蓋碗:由蓋、碗、托三部件構(gòu)成,泡飲合用用具或可單用。也稱(chēng)三才杯。
大茶杯:泡飲合用用具,多為長(zhǎng)桶形,有把或無(wú)把,有蓋或無(wú)蓋。
同心杯:大茶杯中有一只濾膽,將茶渣分離出來(lái)。
十佳茶藝師:廈門(mén)茶藝師培訓(xùn)
以上就是關(guān)于“十佳茶藝師?”的介紹,假如你想成為茶藝師的話一定要學(xué)會(huì)堅(jiān)持。茶藝師就是要通過(guò)前期的長(zhǎng)期訓(xùn)練在后面才會(huì)取得很大的進(jìn)步。
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