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2017茶藝基礎(chǔ)培訓(xùn)

158 2017-04-25

2016茶藝基礎(chǔ)培訓(xùn)?目前大家對(duì)飲食健康的越來(lái)越重視,茶這種風(fēng)行國(guó)際的綠色飲品也越來(lái)越受到大家的青睞。愛(ài)茶之人不斷增加,茶藝館也就如漫山遍野般開(kāi)端在全國(guó)各大城區(qū)冒出面來(lái)。如今,高檔茶藝師但是茶業(yè)市場(chǎng)上的“搶手貨”。

茶藝基礎(chǔ)至關(guān)重要,學(xué)習(xí)基礎(chǔ)不可缺少!

透過(guò)玻璃杯,只能看出茶葉表面的優(yōu)劣,至于茶葉的香氣、味道并不能夠徹底領(lǐng)會(huì),所以開(kāi)湯泡一壺茶來(lái)細(xì)心的品嘗是有必要的。茶泡好、茶湯倒出來(lái)后,能夠趁熱翻開(kāi)壺蓋,或端起茶杯聞聞茶湯的熱香,判別一下茶湯的香型(有菜香、花香、果香、麥芽糖香),一起要判別有無(wú)煙味、油臭味、焦味或別的的異味。這么,能夠判別出茶葉的新舊、發(fā)酵程度、焙火輕重。在茶湯溫度稍降后,即可品嘗茶湯。這時(shí)能夠細(xì)心區(qū)分茶湯香味的清濁濃淡及聞聞中溫茶的香氣,更能認(rèn)識(shí)其香氣特質(zhì)。等喝完茶湯、茶渣冷卻以后,還能夠回過(guò)頭來(lái)賞識(shí)茶渣的冷香,嗅聞茶杯的杯底香。假如劣等的茶葉,這個(gè)時(shí)分香氣現(xiàn)已不見(jiàn)殆盡了。

茶藝學(xué)習(xí)中的方法!

茶杯的使用方法

茶杯的種類(lèi)、大小一應(yīng)俱全。喝不相同的茶用不相同的茶杯。近年來(lái)更盛行邊喝茶邊聞茶香的聞香杯。根據(jù)茶壺的形狀、色澤,挑選恰當(dāng)?shù)牟璞?,分配起?lái)也頗具美感。為便于欣賞茶湯顏色,及簡(jiǎn)單清洗,杯子內(nèi)面最好上釉,并且是白色或淡色。對(duì)杯子的請(qǐng)求,最好能做到“握”、“拿”酣暢,“就口”舒服,“進(jìn)口”順暢。

2016茶藝基礎(chǔ)培訓(xùn):蘭州茶藝師培訓(xùn)

學(xué)無(wú)止境,培養(yǎng)興趣是關(guān)鍵,首要成為茶藝師的關(guān)鍵就是知道一些關(guān)于茶藝的具體知識(shí),掌握這些知識(shí),在未來(lái)的學(xué)習(xí)成為一名茶藝師中對(duì)自己技術(shù)的提高有很大的作用。上文就是關(guān)于“2016茶藝基礎(chǔ)培訓(xùn)?”的介紹。

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