2013年12月英語四級(jí)考試剛剛結(jié)束，沃爾得國際英語揚(yáng)州中心四六級(jí)名師第一時(shí)間對(duì)四級(jí)段落翻譯進(jìn)行了解析，以下是的真題答案及點(diǎn)評(píng)，供大家學(xué)習(xí)參考。

很多人喜歡中餐，在中國，烹飪不僅被視為一種技能，而且也被視為一種藝術(shù)。精心準(zhǔn)備的中餐既可口又好看。烹飪技術(shù)和配料在中國各地差別很大。但好的烹飪都有一個(gè)共同點(diǎn)，總是要考慮到顏色、味道、口感和營養(yǎng)（nutrition）。由于食物對(duì)健康至關(guān)重要，好的廚師總是努力在谷物，肉類和蔬菜之間取得平衡。所以中餐美味又健康。

ManypeoplelikeChinesefood.InChina,cookingisnotonlyregardedasaskillbutalsoanart.Thewell/carefully-preparedChinesefoodistastyandgood-looking.ThewayofcookingandingredientsselectionvarygreatlyacrossChina.However,goodcookinghasonethinginmon,thatis,toalwaysconcerncolors,smell,tastesandnutrition.Asfoodisvitalforman’shealth,goodcooksarealwaysmakingeffortstomaintainbalancebetweengrainsmeatsandvegetables.Thus,Chinesefoodisdeliciousandhealthy.

考點(diǎn)：

被動(dòng)態(tài)；

單復(fù)數(shù)混用；

邏輯連詞，例如并列以及轉(zhuǎn)折；

復(fù)合式形容結(jié)構(gòu)，比如：精心準(zhǔn)備的carefully-prepared.