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福州飄飄香小吃培訓(xùn)

[小吃]
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福州哪里有麻辣燙培訓(xùn)

153 2017-05-11

福州哪里有麻辣燙培訓(xùn)?民以食為天,在當(dāng)下越來越多小吃店林立的今天,也促進(jìn)了小吃培訓(xùn)行業(yè)的興起,作為第三產(chǎn)業(yè)中的主要行業(yè)之一,擁有著龐大的消費(fèi)需求和廣闊的市場前景,吸引了諸多商家的關(guān)注,也在逐漸看向小吃培訓(xùn)行業(yè)發(fā)展。

我不知道的做小吃!

量的搭配

突出主料配制多種主輔原料的菜肴時,應(yīng)使主料在數(shù)量上占主體地位。例如“炒肉絲蒜苗”、“炒肉絲韭菜”等應(yīng)時當(dāng)令的菜肴,主要是吃蒜苗和韭菜的鮮味,因此配制時就應(yīng)使蒜苗和韭菜占主導(dǎo)地位,如果時令已過,此菜就應(yīng)以肉絲為主。

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這些做小吃要點(diǎn),留著用!

葡萄酒做沙拉。葡萄酒開瓶后,若存放過久,就會變成“醋”,具有芳香味,用來做沙拉非常好吃。

用鹽洗菜。保潔清洗青菜時,在清水里撤一些鹽,這樣可把蔬菜里的蟲子清洗出來。

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