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咖啡基礎(chǔ)知識介紹!

牙買加藍(lán)山(JamaicanBlueMountain)牙買山咖啡質(zhì)量好壞清楚，極優(yōu)者為產(chǎn)于高原地帶之牙買加藍(lán)山、近年倍受推重，為咖啡中之最前列品種，報價昂揚。此品種極為色香味均無懈可擊、酸度恰可近乎完美?，F(xiàn)時世界市場購得之藍(lán)山咖啡現(xiàn)已加以改良，保存?zhèn)鹘y(tǒng)之色香味濃，酸度則減低，以習(xí)氣咖啡愛好者口味。

這些制作咖啡小技巧，讓美味在你的手中出現(xiàn)!

卡布奇諾咖啡的制造

在意大利特濃咖啡的基礎(chǔ)上，加一層厚厚的起沫的牛奶，就成了卡布奇諾。特濃咖啡的質(zhì)量在牛奶和泡沫下會看不太出來，但它依然是決定卡布奇諾口味的重要因素。

把通過有些脫脂的牛奶倒入一只壺中，然后用起沫器讓牛奶起沫、沖氣，并且讓牛奶不通過焚燒就能夠象摜奶油相同均勻。

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學(xué)習(xí)咖啡的相關(guān)知識可以有效的提高我們的觀察能力，養(yǎng)成我們平時的觀察能力和觀察事物的好習(xí)慣。學(xué)習(xí)有關(guān)咖啡的知識就要求我們對每一種咖啡的名字、味道、產(chǎn)地等等一切的東西都要了解，這樣才能成為一名好的咖啡師。上面就是對“韓式咖啡西點培訓(xùn)班推薦？”的介紹，希望對您有所幫助。

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