最好的咖啡糕點考證培訓哪里有
68 2017-05-15
最好的咖啡糕點考證培訓哪里有?咖啡師在美食行業(yè)算是令人羨慕的職業(yè),咖啡店在國外已經(jīng)是遍布大街小巷,這幾年日韓咖啡品牌不斷進入中國,使得國內(nèi)咖啡行業(yè)發(fā)展迅猛,人才需求量也是直線上升。未來也必會像歐美、日本那樣走幾步就會有一家別致的咖啡屋。
咖啡基礎(chǔ)知識介紹!
哥倫比亞咖啡(COLOMBIA)哥倫比亞咖啡中以SUPREMO最具特征,其咖啡柔軟香醇;帶微酸至中酸,其質(zhì)量及香味安穩(wěn),屬中度咖啡,是用以分配概括咖啡的上品。
曼特寧咖啡(MANDELING)是出產(chǎn)於印尼,蘇門答臘中最具代表性的咖啡;風味香、濃、苦,口味恰當強,但和婉不帶酸,是印尼出產(chǎn)的咖啡中質(zhì)量最好的一種咖啡。
做咖啡制作技巧上的小達人!
荷蘭咖啡--HOLLANDCOFFEE:
原料:已做好的維也納咖啡一份,巧克力糖漿適當。
制造:在維也納咖啡外表淋少量巧克力糖漿。
PS:瓷質(zhì)杯碟,杯較高
甜美咖啡--HONEYCOFFEE:
原料:咖啡一份,蜂蜜兩匙
制造:蜂蜜參加咖啡,拌和,融勻。
最好的咖啡糕點考證培訓哪里有:北京咖啡師培訓機構(gòu)排名
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