自幼隨父學(xué)廚，18歲自闖江湖，曾在山東、東北、河南、四川、湖北、拜師學(xué)藝，2004年在長沙凱旋大酒店擔(dān)任廚師長，2006年在深圳寶利來大酒店擔(dān)任廚師，擅長武漢干面、老北京雜醬面、土家醬香餅、四川麻辣燙、北京烤鴨、港式奶茶、臺灣高檔奶茶。