北京廚師培訓(xùn)速成班？據(jù)統(tǒng)計(jì)，在藍(lán)領(lǐng)人群中廚師的的薪資最高，甚至超出一些白領(lǐng)行業(yè)的工資。衣食住行，是我們每一個人必不可少的。我們的各產(chǎn)業(yè)也都需要廚師這樣的人才，在潛艇上，一位廚師的年薪是126萬元以上。出國做廚師的話，月薪就可以買一款限量版的LV，在國內(nèi)社會上一些酒店里面當(dāng)行政總廚的話一個月年薪是30萬，在四星酒店做廚師長的話，月薪是1.5萬，五星級酒店的廚師長月薪是2萬元，在地產(chǎn)行業(yè)做廚師的僅年終獎就可也拿到8萬元以上。

你所知道的廚師!

工作禁忌

一：不隨地吐痰，不亂扔垃圾，工作區(qū)域干凈整潔衛(wèi)生。

二：著裝整潔，正確穿戴工作服工作帽，隨時維護(hù)個人衛(wèi)生

三：不浪費(fèi)原料，生熟分開避免炒勺嘗口味

四：在廚房內(nèi)禁止吸煙。

北京廚師培訓(xùn)速成班：houxue/news/383573

關(guān)于廚師，這些不得不了解!

煮牛奶：牛奶如用文火煮，里面的維生素會受到空氣氧化而被破壞，如用旺火煮情況就好得多了。另外，煮牛奶不能見開就行，也不要在火上開一段時間，而是要見開后離火，然后再移火上見開，再離火落開，這樣反復(fù)三四次，不僅能保持牛奶中的養(yǎng)分，而且還能有效地殺死牛奶中的布魯氏桿菌。

北京廚師培訓(xùn)速成班:中西餐飲培訓(xùn)班

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