中級咖啡師培訓(xùn)學(xué)院推薦？咖啡師工作時間自在，分為不同的時間段，便于兼職，經(jīng)過專業(yè)咖啡校園訓(xùn)練后也能夠自個創(chuàng)業(yè)。這個時候選擇好的培訓(xùn)機構(gòu)就非常的關(guān)鍵。

熟悉咖啡的基礎(chǔ)知識，培養(yǎng)自己的咖啡師技能！

哥斯達黎加：咖啡柔軟香醇;帶微酸至中酸，其質(zhì)量及香味安穩(wěn)，屬中度咖啡，是用以分配概括咖啡的上品。

冰咖啡：冰咖啡豆是指用4種上等的進口咖啡原豆，經(jīng)過烘焙的配方，按比例深度烘焙，用于做冰咖啡的豆子。

這些制作咖啡小技巧，讓美味在你的手中出現(xiàn)!

白咖啡

如今市面上存在的咖啡都歸于黑咖啡，黑咖啡是咖啡豆加焦糖通過高溫炭烤而成，這一做工使得做出的咖啡有焦苦、酸、焦糖和炭化的滋味。在健康上它會傷胃，上火，構(gòu)成黑色素的沉積等晦氣的地方。

白咖啡是咖啡豆不加焦糖直接低溫烘焙,去除了通常高溫?zé)岢醇疤靠镜慕箍?、酸澀?并且保留了原始咖啡的天然風(fēng)味及濃郁的香氣,香濃順口而心動。不傷腸胃，不上火,低咖啡因,口感滑順,甘醇芳香。

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