高級(jí)茶道學(xué)習(xí)？從茶栽培加工范疇剖析，云南、海南從事茶藝培訓(xùn)和加工的公司較多，可是大多都是以粗加工商品為主，并且數(shù)量有限，沒有構(gòu)成具有競賽力的品牌，短少深加工商品。言而總之，遍及都是低水平競賽的情況。

了解茶藝的基礎(chǔ)知識(shí)，為自己減輕負(fù)擔(dān)！

不好的茶并不是現(xiàn)已壞了的茶，而是就質(zhì)量好壞來說。一般說來，判別茶葉的好壞能夠從調(diào)查茶葉、嗅聞茶香、品味茶味和分辯茶渣下手。

觀茶(調(diào)查茶葉)

調(diào)查茶葉即是欣賞干茶和茶葉開湯后的形狀改變。所謂干茶即是未沖泡的茶葉;所謂開湯即是指干茶用開水沖泡出茶湯內(nèi)質(zhì)來。

茶葉的外形隨品種的不一樣而有各種形狀，有扁形、針形、螺形、眉形、珠形、球形、半球形、片形、曲形、蘭花形、雀舌形、菊花形、自然彎曲形等，各具美麗的姿勢(shì)。而茶葉開湯后，茶葉的形狀會(huì)發(fā)生各種改變，或快，或慢，宛如妙曼的舞姿，及至展露本來的形狀，令人心曠神怡。

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茶杯的使用方法

茶杯的種類、大小一應(yīng)俱全。喝不相同的茶用不相同的茶杯。近年來更盛行邊喝茶邊聞茶香的聞香杯。根據(jù)茶壺的形狀、色澤，挑選恰當(dāng)?shù)牟璞?，分配起來也頗具美感。為便于欣賞茶湯顏色，及簡單清洗，杯子內(nèi)面最好上釉，并且是白色或淡色。對(duì)杯子的請(qǐng)求，最好能做到“握”、“拿”酣暢，“就口”舒服，“進(jìn)口”順暢。

高級(jí)茶道學(xué)習(xí):石家莊茶藝培訓(xùn)學(xué)校

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