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上海長(zhǎng)寧區(qū)秦漢胡同培訓(xùn)學(xué)校

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茶藝師初級(jí)理論考試

145 2017-05-27

茶藝師初級(jí)理論考試?因?yàn)椴杵髠兌忌钪?jīng)過專業(yè)訓(xùn)練的茶藝師通常更能得到消費(fèi)者的信任,也能馬到成功的給茶企帶來經(jīng)濟(jì)效益,所以茶藝師的工作遠(yuǎn)景顯而易見。

了解茶藝的基礎(chǔ)知識(shí),快速提高自己的制茶能力。

紅茶品飲

紅茶,人稱誘人之茶,這不僅因?yàn)樯珴杉t艷油潤(rùn)味道甜美可口,還因?yàn)樗凤嫾t茶,除清飲水思源外,還喜愛調(diào)飲,酸的如檸檬,辛的如肉桂,甜的臺(tái)砂糖,潤(rùn)的如奶酪。

品飲紅茶重在領(lǐng)會(huì)它的香氣,味道和湯色,所以,一般多選用壺泡后再分灑入杯。品飲時(shí),先聞其香,再觀其色,然后嘗味。飲紅茶須在品字上下功夫,慢慢斟飲,細(xì)細(xì)品味,方可取得品飲紅茶的真趣。

茶藝學(xué)習(xí)方法介紹,握在手里的才是自己的!

秋季飲青茶

秋天氣候枯燥,“燥氣當(dāng)令”,常使人口干舌燥,宜喝烏龍、鐵觀音等青茶。青茶性適中,青茶介于紅、綠茶之間,不寒不熱,合適秋氣候候,常飲能潤(rùn)膚、益肺、生津、潤(rùn)喉,有用鏟除體內(nèi)余熱,康復(fù)津液,對(duì)金秋保健大有優(yōu)點(diǎn)。青茶湯色金黃,外形肥胖均勻,緊結(jié)彎曲,色澤綠潤(rùn),內(nèi)質(zhì)濃郁,其味爽口回甘。

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學(xué)無止境,培養(yǎng)興趣是關(guān)鍵,首要成為茶藝師的關(guān)鍵就是知道一些關(guān)于茶藝的具體知識(shí),掌握這些知識(shí),在未來的學(xué)習(xí)成為一名茶藝師中對(duì)自己技術(shù)的提高有很大的作用。上文就是關(guān)于“茶藝師初級(jí)理論考試?”的介紹。

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