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上海長寧區(qū)秦漢胡同培訓(xùn)學(xué)校

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專業(yè)茶道培訓(xùn)

152 2017-05-27

專業(yè)茶道培訓(xùn)?學(xué)習(xí)茶藝可以讓我們更好的認(rèn)識(shí)茶藝,提高我們的茶藝知識(shí)技能?,F(xiàn)在茶藝越來越普及,它已經(jīng)成豐富我們生活的一種工具,因此,找到好的茶藝師培訓(xùn)班至關(guān)重要。

了解茶藝的基礎(chǔ)知識(shí),快速提高自己的制茶能力。

茶的質(zhì)量:

茶葉中各種物質(zhì)在沸水中浸出的快慢與茶葉的老嫩和加工辦法有關(guān)。氨基酸具有鮮爽的性質(zhì),因此茶葉中氨基酸含量多少直接影響著茶湯的鮮爽度。名優(yōu)綠茶滋味之所以鮮爽、甘醇,首要是由于氨基酸的含量高和茶多酚的含量低。夏茶氨基酸的含量低而茶多酚的含量高,所以茶味苦澀。故有“春茶鮮、夏茶苦”的諺語。

茶藝學(xué)習(xí)方法小達(dá)人,玩轉(zhuǎn)各累茶!

茶匙的使用方法

茶匙又稱「茶扒」,形狀像湯匙所以稱茶匙,其首要用途是挖取泡過的茶壺內(nèi)茶葉,茶葉沖泡往后,往往會(huì)會(huì)緊緊塞滿茶壺,加上一般茶壺的口都不大,用手挖出茶葉既不便利也不清洗,故皆使用茶匙。

茶荷的使用方法

茶荷的功用與茶則、茶漏相似,皆為置茶的用具,但茶荷更兼具賞茶功用。首要用途是將茶葉由茶罐移至茶壺。首要有竹制品,既有用又可當(dāng)藝術(shù)品,兩全其美。沒有茶荷時(shí)可用質(zhì)地較硬的厚紙板折成茶荷形狀使用之。

專業(yè)茶道培訓(xùn):大連茶藝師資格證培訓(xùn)班

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