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上海長寧區(qū)秦漢胡同培訓學校

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專業(yè)茶道輔導班

137 2017-05-27

專業(yè)茶道輔導班?從茶栽培加工范疇剖析,云南、海南從事茶藝培訓和加工的公司較多,可是大多都是以粗加工商品為主,并且數(shù)量有限,沒有構(gòu)成具有競賽力的品牌,短少深加工商品。言而總之,遍及都是低水平競賽的情況。

茶藝能力的提高,掌握基本的茶藝基礎(chǔ)知識很重要!

泡茶用水的挑選

“水為茶之母,器為茶之父”、“龍井茶,虎跑水”被稱為杭州“雙絕”。可見用什么水泡茶,對茶的沖泡及效果起著非常重要的效果。

水是茶葉味道和內(nèi)含有利成分的載體,茶的色、香、味和各種養(yǎng)分保健物質(zhì),都要溶于水后,才能招供享受。而且水能直接影響茶質(zhì),清人張大復在《梅花草堂筆談》中說:“茶情必發(fā)于水,八分之茶,遇非常之水,茶亦非常矣;八分之水,試非常之茶,茶只八分耳?!币蚨貌栌斜匾湟院盟?/p>

知識改變命運,茶藝學習方法決定未來!

茶漏的使用方法

茶漏則于置茶時,放在壺口上,以導茶入壺,避免茶葉掉落壺外。

蓋碗的使用方法

蓋碗或稱蓋杯,分為茶碗、碗蓋、托碟三部份,置茶三公克于碗內(nèi),沖水,加蓋五~六分鐘后飲用。以此法泡茶,一般喝上一泡已足,最多再加沖一次。

茶盤的使用方法

用以承放茶杯或其他茶具的盤子,以盛接泡茶過程中流出或倒掉之茶水。也可以用作擺放茶杯的盤子,茶盤有塑料制品、不銹鋼制品,形狀有圓形、長方形等多種。

專業(yè)茶道輔導班:廣州茶藝培訓學校

通過上面的閱讀,讀者應對“專業(yè)茶道輔導班?”有了一定的了解,現(xiàn)在有很多人都比較喜歡喝茶,這無疑是茶藝師未來發(fā)展的一個很大的機會。

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