二級茶藝師？學習茶藝知識對我們利大于弊，喝茶可以陶冶我們的情操，對我們來說是一種放松的方式，當一杯好的茶誕生，我們的心理會產(chǎn)生很大的成就感，下面是對茶藝的基本知識和茶藝的學習方法的介紹。

茶藝基礎知識介紹!

沖泡次數(shù)

據(jù)測定，茶葉中各種有效成分的浸出率是不相同的，最簡略浸出

的是氨基酸和維生素C;其次是茶藝堿、茶多酚、可溶性糖等。一般茶沖泡首次時，茶中的可溶性物質(zhì)能浸出50～55%;沖泡第2次時，能浸出30%支配;沖泡第三次時，能浸出約10%;沖泡第四次時，只能浸出2～3%，幾乎是白開水了。所以，一般以沖泡三次為宜。

這些學習方法教你制作好茶藝!

近代，隨著玻璃工業(yè)的鼓起，玻璃茶具很快鼓起，這是由于，玻璃質(zhì)地通明，光澤耀眼，可塑性大，因而，用它制成的茶具，形狀各異，用途廣泛，加之價格低廉，采購便利，而受到茶人好評。在很多的玻璃茶具中，以玻璃茶杯最為多見，用它泡茶，茶湯的色澤，茶葉的姿色，以及茶葉在沖泡過程中的沈浮移動，都盡收眼底，因而，用來沖泡各種細嫩名優(yōu)茶，最富品賞價值，家居待客，不失為一種好的飲茶器皿。

但玻璃茶杯質(zhì)脆，易破碎，比陶瓷棘手，是美中不足?，F(xiàn)代的玻璃茶具已有很大的開展，玻璃質(zhì)地通明，光澤耀眼，外形可塑性大，形狀各異，用途廣泛。

二級茶藝師:上海茶藝培訓班費用

以上就是本文關于“二級茶藝師？”介紹的全部內(nèi)容了，想要成為一名優(yōu)秀的茶藝師，一些基本的茶藝知識和茶藝的制作技法是我們應該了解的。

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