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茶藝師基本禮儀
茶藝師基本禮儀
139 2017-05-27
茶藝師基本禮儀?因?yàn)椴杵髠兌忌钪?jīng)過(guò)專業(yè)訓(xùn)練的茶藝師通常更能得到消費(fèi)者的信任,也能馬到成功的給茶企帶來(lái)經(jīng)濟(jì)效益,所以茶藝師的工作遠(yuǎn)景顯而易見(jiàn)。
茶藝基礎(chǔ)知識(shí)介紹!
沖泡時(shí)間
茶葉沖泡所用的時(shí)間差異很大,與茶葉種類、泡茶水溫、用茶數(shù)量和喝茶習(xí)氣等都有關(guān)。
如用茶杯泡飲一般紅、綠茶,每杯放干茶3克支配,用沸水約150~200毫升,沖泡時(shí)宜加杯蓋,避免茶香丟失,時(shí)刻以3~5分鐘為宜。時(shí)刻太短,茶湯色淺淡;茶泡久了,增加茶湯澀味,香味還易損失。不過(guò),新采制的綠茶可沖水不加杯蓋,這么湯色更艷。另用茶量多的,沖泡時(shí)刻宜短,反之則宜長(zhǎng)。質(zhì)量好的茶,沖泡時(shí)刻宜短,反之宜長(zhǎng)些。
這些茶藝學(xué)習(xí)方法,讓茶香在你的手中出現(xiàn)!
茶匙的使用方法
茶匙又稱「茶扒」,形狀像湯匙所以稱茶匙,其首要用途是挖取泡過(guò)的茶壺內(nèi)茶葉,茶葉沖泡往后,往往會(huì)會(huì)緊緊塞滿茶壺,加上一般茶壺的口都不大,用手挖出茶葉既不便利也不清洗,故皆使用茶匙。
茶荷的使用方法
茶荷的功用與茶則、茶漏相似,皆為置茶的用具,但茶荷更兼具賞茶功用。首要用途是將茶葉由茶罐移至茶壺。首要有竹制品,既有用又可當(dāng)藝術(shù)品,兩全其美。沒(méi)有茶荷時(shí)可用質(zhì)地較硬的厚紙板折成茶荷形狀使用之。
茶藝師基本禮儀:嘉興茶藝培訓(xùn)班費(fèi)用
以上就是本文關(guān)于“茶藝師基本禮儀?”介紹的全部?jī)?nèi)容了,想要成為一名優(yōu)秀的茶藝師,一些基本的茶藝知識(shí)和茶藝的制作技法是我們應(yīng)該了解的。
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