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樂(lè)活島營(yíng)養(yǎng)師培訓(xùn)中心

[公共營(yíng)養(yǎng)師]
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福田區(qū)公共營(yíng)養(yǎng)師全能培訓(xùn)實(shí)戰(zhàn)班

160 2017-06-03

學(xué)期:一年整

課程特色:理論十大模塊,精講式學(xué)習(xí),結(jié)合實(shí)戰(zhàn)鍛煉,畢業(yè)后包就業(yè),圓您營(yíng)養(yǎng)夢(mèng)。包括公共營(yíng)養(yǎng)師二級(jí)保過(guò)、講師實(shí)踐、各類專題課程共享、健康管理實(shí)操、專業(yè)配餐學(xué)習(xí)等。

課程安排:

一.理論知識(shí):

(一)公共營(yíng)養(yǎng)師二級(jí)課程——國(guó)家公共營(yíng)養(yǎng)師二級(jí)(技師),同時(shí)包過(guò)。

(二)中醫(yī)基礎(chǔ)理論

中醫(yī)診斷學(xué)基礎(chǔ)

辨證論治

民族醫(yī)藥基礎(chǔ)知識(shí)

臨床常用實(shí)踐檢查

(三)藥食同源、配伍禁忌及藥膳

(四)針?lè)?、灸法及?jīng)絡(luò)

(五)特殊人群營(yíng)養(yǎng)及養(yǎng)生專題

生命孕育準(zhǔn)備及過(guò)程

孕期營(yíng)養(yǎng)

產(chǎn)后調(diào)理

嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)與健康

亞健康調(diào)理

心腦血管疾病預(yù)防及指導(dǎo)

糖尿病營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)

(六)女性專題——健康美麗,吃出來(lái)

(七)營(yíng)養(yǎng)配餐及實(shí)踐料理

(八)食譜編制(送配餐軟件)

(九)運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)

(十)健康管理

二.實(shí)踐課程:

(一)每周兩節(jié)試講

(二)每周兩節(jié)說(shuō)課

(三)每周兩節(jié)評(píng)課

(四)書寫教案

(五)課件制作

(六)課程研發(fā)

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