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香港粵一品飲食文化管理服務有限公司是香港一家以廣式燒臘培訓為專業(yè)，從事飲食文化傳播、食品加工、配送、培訓、連鎖加盟等項目，創(chuàng)立于2003年3月。公司遵循“衛(wèi)生安全、質量為本、綠色健康、顧客滿意”的質量方針。應廣大加盟商、創(chuàng)業(yè)者和愛好廣式燒臘人士需求，公司于2010年5月在深圳成立廣式燒臘培訓基地，為加盟商提供培訓，為想從事燒臘檔、快餐業(yè)、港式茶餐廳、酒店員工、愛好燒臘人士以及創(chuàng)業(yè)者傳授最規(guī)范、最專業(yè)的燒臘培訓。

深圳粵一品廣式燒臘培訓基地培訓項目：

A班速成班:燒鴨、燒鵝、水晶蜜汁叉燒、蜜汁燒排骨、脆皮叉燒、白切雞、鹽焗雞、手撕雞、潮州鹵水、隆江豬腳澳門燒肉、咸雞、咸鵝。

培訓時間及費用：8天，培訓費：2480元

B班標準班：川鹵京鹵醬板鴨、白云鳳爪虎皮鳳爪粵一品吊燒雞蜜汁燒大腸蜜汁燒雞翅

A+B班學習時間：12天左右學費：2680元

C班全程班:美式炸雞、炸雞翅燒乳鴿、燒乳豬

A+B+C班學習時間：14天左右；學費：2880元

免食宿費，隨到隨學，包學包會，學會為止，理論結合實際操作，達到讓學員能獨立完成所有培訓項目，讓創(chuàng)業(yè)者能獨立開店的目標。（課程安排10天，學員根據自身情況，可以學10天、20天、30天不等，時間不限，學會為止，費用不變）