張家港公共營養(yǎng)師培訓最新招生資訊
189 2017-06-16
一、培訓目標
通過營養(yǎng)學的基礎知識、中國居民膳食寶塔、食品安全與衛(wèi)生知識等內(nèi)容的學習,最終達到能夠根據(jù)不同人群的年齡、工作特點、季節(jié)變化等合理配餐、健康飲食;掌握營養(yǎng)資訊收集的方法與技巧及如何利用營養(yǎng)資訊指導營養(yǎng)方案的制定等內(nèi)容。服務于健康和亞健康人群,傳播營養(yǎng)健康知識,做好營養(yǎng)餐的搭配;給消費者做營養(yǎng)健康評價,為他們制定健康營養(yǎng)計劃,建立健康管理檔案;開展營養(yǎng)咨詢、指導工作,公共營養(yǎng)師不僅可以在集體用餐單位、學校發(fā)揮重要作用,還可為社區(qū)、家庭、個人提供教育、輔導、指導等服務。
二、培訓內(nèi)容
基礎營養(yǎng)學,食物營養(yǎng)與食品衛(wèi)生,人群營養(yǎng),營養(yǎng)咨詢與教育,社區(qū)營養(yǎng)、營養(yǎng)缺管與營養(yǎng)過剩,疾病營養(yǎng),營養(yǎng)強化與保健食品,食品加工與烹飪、食品營養(yǎng)標簽等。
三、報考條件
中級(四級)報考條件(具備以下條件之一者)
(1)高中畢業(yè),連續(xù)從事本職業(yè)連續(xù)工作1年以上,經(jīng)本職業(yè)四級正規(guī)培訓達規(guī)定標準學時數(shù),并取得結業(yè)證書。
(2)具有醫(yī)學或食品及相關專業(yè)中專畢業(yè)證書,經(jīng)本職業(yè)四級正規(guī)培訓達規(guī)定標準學時數(shù),并取得結業(yè)證書。
高級(三級)報考條件(具備以下條件之一者)
(1)取得本職業(yè)四級職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作3年
(2)取得本職業(yè)四級職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作2年以上,經(jīng)本職業(yè)三級正規(guī)培訓達規(guī)定標準學時數(shù),并取得結業(yè)證書。
(3)具有醫(yī)學或食品相關專業(yè)大學??萍耙陨袭厴I(yè)證書,經(jīng)本職業(yè)三級正規(guī)培訓達規(guī)定標準學時數(shù),并取得結業(yè)證書。
特殊條件:
(1)??圃盒4蠖聦W期或本科院校大三下學期可根據(jù)相關專業(yè)報考三級.
(2)具有醫(yī)學、食品或相關專業(yè)中級以上專業(yè)技術職務.
(3)具有醫(yī)學、食品或相關專業(yè)助理專業(yè)技術職務后,連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上.
四、頒發(fā)證書
國家人力資源和社會保障部頒發(fā)的職業(yè)資格證書,我國實行就業(yè)準入制,3-5年持證上崗,國家要求此類行業(yè)必需持證上崗。
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