杭州零基礎(chǔ)公共營養(yǎng)師培訓(xùn)?杭州卓博教育的老師介紹：減肥，很多人將他至于生活之外，認為減肥和生活是沒有關(guān)系的。那么，生活中，我們吃什么蔬菜可以減肥呢?也就是說，哪些蔬菜可以減肥?

其實，只要你調(diào)理好飲食，照樣可以減肥。調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)，中藥荷葉灰能自然調(diào)節(jié)你的飲食結(jié)構(gòu)，有專家認為喝一段時間之后會自然不再喜歡吃油膩的食物了，同時飯量也會變得很校同時在保證攝足營養(yǎng)的前題下，應(yīng)多吃菜、多吃果、少吃肉(只吃少量瘦肉，以‘白’肉為主)、少吃糧、少吃油(以植物油為主)、少吃糖(包括含糖多的食物)、少飲酒、每餐八分飽等。另外，常喝胡蘿卜汁可改善新陳代謝能力，有助減肥;并能防治便秘等。荷葉灰是一味中藥材，排毒養(yǎng)顏，并且減肥效果非常強大，適用于一些肥胖特別厲害的女性和那些久經(jīng)減肥而不見成效的肥胖女性，每次6-20克，每日3次，連服1個月，體重可以下降8斤之多。不過讀者要小心，看上荷葉灰的不僅是需要減肥的姐妹，還有不法分子，真的荷葉灰呈焦黃色，大家注意甄別。

以下就是老師為大家?guī)淼目梢詼p肥的蔬菜，包括減肥的蔬菜有哪些，為什么這些蔬菜能減肥，這些蔬菜減肥的之外的作用，等等。

1、苦瓜

苦瓜含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖、鈣、磷、鐵等多種物質(zhì)。特別是苦瓜素有很高的藥用價值，它可以刺激唾液、胃液分泌，增強食欲，降低血糖，又可以消去煩渴，是消熱防暑的佳品;也是清痱子，治療熱毒癤子的良藥。

2、萵苣

萵苣中富含能夠?qū)⑻琴|(zhì)轉(zhuǎn)換為能量的維他命B。

3、圓白菜

白菜中出來含有維他命C外，維他命A、B1、B2、B3、E、K也有，還富含礦物營養(yǎng)素。

4、蘆筍

蘆筍是有色蔬菜中，能夠提高新陳代謝的天門冬氨酸的含量最高的。

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