成都調酒速成班有哪些？調酒師，作為服務行業(yè)中的一個特殊職業(yè)，其工作非常直觀地展示在客人面前，對酒里酒外都要精通，在職業(yè)能力和個人素質方面都有較高的要求。下面小編為大家搜索整理的調酒師搖合法技巧和注意事項，供參考閱讀，希望您喜歡!

做調酒，還些都得看!

調制雞尾酒,有許多講究、技巧和經驗.如果能將它們一一了解并熟練掌握,那么對于您調酒水平的提高是大有裨益的!下面，小編為大家分享調酒的注意事項，快來看看吧!1.在調制雞尾酒之前，要將酒杯和所用材料預先準備好，以方便使用。在調制過程中，如果再耗時去找酒杯或某一種材料那是調不好高質量的雞尾酒的。2.調制雞尾酒所用基酒和配料應選擇物美價廉。3.使用材料必須新鮮，特別是蛋.奶.果汁。

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這些做調酒要點，留著用!

西方的玫瑰(WesternRose)：5mL檸檬汁、15mL杏子白蘭地酒、15mL干味美思酒、30mL金酒。搖和法，用雞尾酒杯盛載，杯口裝飾1粒紅櫻桃。十二、丘比特(Cupid)：1個生雞蛋、5mL糖漿、40mL干味雪利酒、少許胡椒粉。搖和法，雞尾酒杯。

成都調酒速成班有哪些:中西餐飲培訓

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